Développer vos connaissances et compétences
Au travers de partenariats et en propre, Inter Rhône soutient la formation des professionnels en France, en Europe et dans le monde. Pour ce faire, nous organisons des cours dans des établissements spécialisés, via des organismes, et proposons un programme de e-learning autour des vins et vignobles de la Vallée du Rhône.
Sommaire
E-learning
Application Vins Rhône Campus
Inter Rhône a développé une application pour que nos Appellations deviennent « mobiles » et accompagnent les utilisateurs partout et tout au long de la journée.
Cet outil est destiné aux professionnels désireux d’approfondir leurs connaissances, d’être informés régulièrement sur les changements et nouveautés des Vignobles de la Vallée du Rhône. Pour ce faire, l’application propose 4 grandes rubriques pour une connexion permanente :
- Les actualités pour être au cœur de l’information
- Le programme pour tout savoir sur les vins de la Vallée du Rhône et se tester. Il aborde toutes les notions à connaître de la Vallée du Rhône (présentation, la terroir, les savoir-faire, les AOP, la consommation, les acteurs)
- Favoris pour collecter et disposer des données en un clic
- Trophées pour connaître sa progression dans l’outil
A chaque fin de chapitre, un quiz est proposé pour une aide à l’apprentissage et à chaque fin du module un quiz est à effectuer pour valider le module.
L'application mobile Vins Rhône Campus est disponible sur tous les stores Apple et Android.
Vallée du Rhône Terroirs
Formation dans les écoles hôtelières et centres de formation cavistes
Inter Rhône soutient la formation en sommellerie en France et en Europe dans les organismes spécialisés (lycées hôteliers, CFA, BTS, organismes privés, Ecoles d’hôtellerie et de management, les centres de formation cavistes…) pour former les professeurs et les jeunes sommeliers.
Pour ce faire, des cours sont organisés dans les établissements spécialisés en sommellerie et des experts de la Vallée du Rhône animent chaque année une dégustation autour des vins des Vignobles de la Vallée du Rhône.
Cette transmission d’informations est importante dans ce secteur très complexe et concurrentiel qu’est le vin. Elle accompagne les jeunes dans leur formation et suscite leur intérêt pour la Vallée du Rhône aujourd’hui et demain.
Certificat du dégustateur professionnel
Apprendre les techniques de dégustation de vin en 10 jours
En partenariat avec l’Université de Suze la Rousse, des sessions de formations certifiantes sont mises en place sur Avignon pour se professionnaliser.
Pour valider le diplôme et obtenir le Certificat de Dégustateur professionnel en vins de l’Université du vin, le stagiaire doit suivre et valider les 3 modules (1, 2 et 3) :
- Niveau 1 (4 jours) : S’initier aux techniques de dégustation des vins
- Niveau 2 (3 jours) : Approfondir les techniques de dégustation
- Niveau 3 (3 jours) : Entrainement spécialisé aux concours et jurys experts
- Une journée supplémentaire dédiée à la découverte du Vignoble de la Vallée du Rhône est proposée gracieusement aux apprenants du niveau 1 pour parfaire leurs notions sur les Appellations rhodaniennes.
Au programme : Présentation théorique, dégustations, déjeuner et visite de domaine.
Plus d'informations
Vous souhaitez plus d’informations sur le contenu de la formation, connaître les dates, vous inscrire...
Formations en France et ailleurs
Des formations et sessions pédagogiques sont mis en place via des partenariats, en France et à l'étranger.
Inter Rhône apporte notamment un soutien adapté auprès des formateurs des Clubs d’oenologie et sensibilise leurs membres par des sessions pédagogiques. Un programme de dégustation est mis en place avec chaque Club en fonction de thèmes spécifiques à la Vallée du Rhône (le développement durable, l'art de l'assemblage, les profils des vins, les terroirs, le millésime…). Les vins sont sélectionnés par Inter Rhône pour répondre à la thématique et un support pédagogique adapté est fourni.
Aux Etats-Unis et au Canada, le programme Academy du Rhône propose aux professionnels des séances de formation et de dégustation afin de perfectionner leurs connaissances des appellations des Vignobles de la Vallée du Rhône.
Napa Valley Wine Academy
Des modules de formation sont également développés avec des partenaires privilégiés. Par exemple, la Napa Valley Wine Academy propose un programme de e-learning dédié.
L'École des Vins : ateliers et afterworks
Notre École des Vins, à Avignon, propose aux passionnés du vin des séances de dégustations pour parfaire les connaissances sur les vins des vignobles de la Vallée du Rhône, et échanger avec les professionnels de la région.
Chaque mois, des ateliers de dégustation sont organisés au Carré du Palais et à la Maison des Vins pour sensibiliser les passionnés du vin et du goût. Pédagogie et convivialité sont les mots d'ordre de ces ateliers, de l'initiation à la dégustation, à la connaissance fine des terroirs, des appellations, des cépages, des accords mets et vins.
2024 Bon cadeau
Offrez une expérience unique à l’Ecole des vins des Vignobles de la Vallée du Rhône.
Bon valable un an à partir de la date d'achat en ligne. Le bénéficiaire pourra faire son choix en toute liberté sur l'ensemble de la programmation.
Le destinataire est invité à confirmer la date de son choix au moins 15 jours avant la prestation par téléphone au 04 90 27 24 14 ou par mail ecoledesvins@inter-rhone.com
2024 Atelier : Battle vins de garde / vins à consommer jeunes
Le samedi 12 octobre 2024 de 10:30 à 12:30
Carré du Palais,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier Afterwork : Accords amandes et Côtes du Rhône
Le mardi 15 octobre 2024 de 18:30 à 20:30
Maison des vins d'Avignon,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier : Les vins Bio, les Labels en Vallée du Rhône
Le samedi 26 octobre 2024 de 10:30 à 12:30
Carré du Palais,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier : Dégustation géo sensorielle des Crus des Côtes du Rhône : des vins de lieux
Le samedi 9 novembre 2024 de 10:30 à 12:30
Carré du Palais,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier Afterwork : Quand la Corse s'invite en Côtes du Rhône - COMPLET
Le mardi 26 novembre 2024 de 18:30 à 20:30 - COMPLET
Maison des vins d'Avignon,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier : Découverte des Crus des Côtes du Rhône
Le samedi 30 novembre 2024 de 10:30 à 12:30
Carré du Palais,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier : D’où vient le goût du vin ?
Le samedi 7 décembre 2024 de 10:30 à 12:30
Carré du Palais,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier Afterwork : Côtes du Rhône : Mets et vins festifs - COMPLET
Evénement COMPLET !
Le mardi 10 décembre 2024 de 18:30 à 20:30
Maison des vins d'Avignon,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier : Accords chocolat et vins de la Vallée du Rhône
Le samedi 21 décembre 2024 de 10:30 à 12:30
Carré du Palais,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier : Initiation à la dégustation et à la découverte des vinifications - TERMINÉ
Le samedi 7 septembre 2024 de 10:30 à 12:30 -Terminé
Carré du Palais,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier Afterwork : Tartares et Côtes du Rhône : un atelier 100% fraicheur ! - TERMINÉ
Le mardi 17 septembre 2024 de 18:30 à 20:30 - Terminé
Maison des vins d'Avignon,
84000, AVIGNON
France
2024 Atelier : Accords fromages et Crus des Côtes du Rhône - TERMINÉ
Le samedi 21 septembre 2024 de 10:30 à 12:30 - Terminé
Carré du Palais,
84000, AVIGNON
France