Aller au contenu principal

Pour visiter notre site, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Préparation

  • Lavez et essorez soigneusement la salade.
  • Faites-la sécher dans un linge propre.
  • Coupez le cantal en fines tranches.
  • Faites griller les tranches de pain de mie 1 à 2 min sous le gril du four chaud (200 °C, th. 6-7).Tartinez-en 4 de confiture de framboises.
  • Recouvrez avec la moitié des tranches de cantal, de viande des Grisons et des feuilles de salade.
  • Recouvrez chaque sandwich avec une nouvelle tranche de pain et tartinez-la avec le reste de confiture.
  • Répartissez-y le reste de cantal, de viande des Grisons et de salade.
  • Fermez les sandwichs avec les dernières tranches de pain, puis coupez-les en deux.
  • Maintenez-les avec une pique en bois et servez.

Découvrez nos appellations

Terroirs, sols, climat, cépages et arômes... découvrez, comme si vous y étiez, les appellations de la Vallée du Rhône !

Découvrez nos ateliers

Chaque semaine, venez parfaire vos connaissances et échanger avec les professionnels de la région.