ブドウ畑 : ガール県ローヌ川右岸の4つのコミューン（リラック、ロックモール、サン・ローラン・デ・ザルブル、サン・ジェニェス・ドゥ・コモラ）に広がっています。

土壌 : 円礫の赤い段々畑、黄土、やせた砂地

風土 : 典型的な地中海性気候。雨が少なく、日照時間は年間平均2700時間。卓越風はミストラル。

歴史 : ブドウ畑は2千年前より地元の資源のひとつに数えられています。
何世紀もの間に、ロックモールの河川港は発達し、「コート・デュ・ローヌ」のワインは、ここからパリや英国、オランダへと旅立ちました。AOCリラックは1947年の政令により認められました。

栽培面積 * : 700 ha、年間生産量 : 26900 hl、収穫量制限 : 42 hl/ha.

セパージュ : 赤とロゼは、主にグルナッシュ・ノワール、サンソー、シラー、ムールヴェードル種。白は主にクレレット、特にブールブーラン、グルナッシュ・ブラン種。

* 出典 : 2001年度収穫申告

剪定 : シラー種は、2または3芽のところでカットした短い枝5～6本のゴブレット型または扇型、あるいはギュイヨ仕立てにする。その他のセパージュは、2芽のところで短くカットする。

醸造 : 天然最低アルコール度は、赤白とも11.5%、赤ワインはタンクで長期間のマセラシオン（浸漬）、ロゼはセニエ・ワイン方式を行う。

剪定 : シラー種は、2または3芽のところでカットした短い枝5～6本のゴブレット型または扇型、あるいはギュイヨ仕立てにする。その他のセパージュは、2芽のところで短くカットする。

醸造 : 天然最低アルコール度は、赤白とも11.5%、赤ワインはタンクで長期間のマセラシオン（浸漬）、ロゼはセニエ・ワイン方式を行う。