Toutes nos actualités Toutes nos actualités Fri, 19 Oct 2018 07:52:36 +0200 Zend_Feed_Writer 1.10.4 (http://framework.zend.com) http://www.vins-rhone.com/ contact@inter-rhone.com (Inter Rhône) Inter Rhône 2015: A Spectacular Season for the Rhône Valley A concentrated vintage - and some outstanding reds Whilst production volumes are back to normal, the 2015 harvest has proved to be one of the best in professional memory, yielding a range of red wines with enormous potential.
Françoise Dijon, manager of the Vineyard Observer is enthusiastic: “The 2015 harvest in the Rhône Valley was quite exceptional, and combines quality with quantity as yields are back to normal and at near-average levels.”

Looking back at 2015 in the vineyards
In the Rhône Valley, the 2015 season will be remembered for its warm, wet spring and dry summer. Temperatures rose to heatwave proportions at the beginning of July, making this one of the hottest seasons of the last few decades. Luckily, winter and spring rainfall was enough to recharge the water table and the vines had access to enough water to offset the hot, dry summer. They suffered no symptoms of drought and the harvest was superb from a health and quality point of view.
The vineyards were in particularly good health the day before the start of harvest: both foliage and fruit were in perfect condition. Grape skins were thick and high in polyphenols, giving good colour and tannins.
“To get an idea of the quality of the fruit, you only had to listen to the grape pickers voice their delight at this excellent harvest, where no sorting was needed,” explains Françoise Dijon.
Sugar levels are remarkably good, particularly in the northern vineyards.

The Art of Blending
Another of this year’s special features is that all varietals were consistent in their growth. The number of clusters on each vine and their problem-free development meant harvest yields were on a par with the ten-year average. Since every varietal was able to deliver to its full quality potential, there is now a broad choice of blending options to cover all segments in the range.
Late August rainfall was ideal for the later varietals such as Mourvèdre and Carignan, which managed to achieve outstanding levels of ripeness. The earlier Syrahs were slightly less consistent in terms of ripeness, but the Grenaches were uniform, and highly concentrated.
From fermentation onwards, Whites and Rosés have been showing excellent richness of aroma; in terms of balance, this year‘s low acidity levels give the wines a feeling of fullness and opulence. The first of the red wines have surprised tasters by their intensity of colour and the richness of their tannins. 2015s will be, without doubt, great wines for cellaring. Syrahs in the north and Grenaches in the south have produced some stunning cuvees.
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Tue, 19 Apr 2016 12:02:30 +0200 A concentrated vintage - and some outstanding reds Whilst production volumes are back to normal, the 2015 harvest has proved to be one of the best in professional memory, yielding a range of red wines with enormous potential.
Françoise Dijon, manager of the Vineyard Observer is enthusiastic: “The 2015 harvest in the Rhône Valley was quite exceptional, and combines quality with quantity as yields are back to normal and at near-average levels.”

Looking back at 2015 in the vineyards
In the Rhône Valley, the 2015 season will be remembered for its warm, wet spring and dry summer. Temperatures rose to heatwave proportions at the beginning of July, making this one of the hottest seasons of the last few decades. Luckily, winter and spring rainfall was enough to recharge the water table and the vines had access to enough water to offset the hot, dry summer. They suffered no symptoms of drought and the harvest was superb from a health and quality point of view.
The vineyards were in particularly good health the day before the start of harvest: both foliage and fruit were in perfect condition. Grape skins were thick and high in polyphenols, giving good colour and tannins.
“To get an idea of the quality of the fruit, you only had to listen to the grape pickers voice their delight at this excellent harvest, where no sorting was needed,” explains Françoise Dijon.
Sugar levels are remarkably good, particularly in the northern vineyards.

The Art of Blending
Another of this year’s special features is that all varietals were consistent in their growth. The number of clusters on each vine and their problem-free development meant harvest yields were on a par with the ten-year average. Since every varietal was able to deliver to its full quality potential, there is now a broad choice of blending options to cover all segments in the range.
Late August rainfall was ideal for the later varietals such as Mourvèdre and Carignan, which managed to achieve outstanding levels of ripeness. The earlier Syrahs were slightly less consistent in terms of ripeness, but the Grenaches were uniform, and highly concentrated.
From fermentation onwards, Whites and Rosés have been showing excellent richness of aroma; in terms of balance, this year‘s low acidity levels give the wines a feeling of fullness and opulence. The first of the red wines have surprised tasters by their intensity of colour and the richness of their tannins. 2015s will be, without doubt, great wines for cellaring. Syrahs in the north and Grenaches in the south have produced some stunning cuvees.
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Cairanne : a New Cru for the Côtes du Rhône 2015 is the first vintage for Cairanne, the Côtes du Rhône’s newest Cru. On Wednesday February 10th 2016, the Côtes du Rhône Villages Cairanne appellation was officially recognised by INAO (Institut National des Appellations d’Origine) as an ‘appellation communale’ – an appellation defined only by the name of its village (‘commune’). This will be confirmed in a decree due to be published shortly.
Since 1953, when it was first entitled to add its name to the bottles of Côtes du Rhône wine it produced, the Cairanne appellation has shown enormous drive and energy. Two examples best illustrate the ‘Cairanne state of mind’: the first goes back to 1959 and the creation of Caveau du Belvédère, the first cellar to feature a range of Côtes du Rhône wines, while the second is more recent: the creation of the “Vendanges d’Artistes” event – an initiative inviting artists to transform harvest trailers into temporary works of art.
Cairanne’s winegrowers have always been fully aware of the quality potential of their products. In 2008 they submitted an application to INAO requesting promotion to Appellation Cairanne status. This week, the Comité National handed the file over to the French authorities for approval before passing it on to the European Commission.
“For us, promotion to Cru status is an acknowledgement of the huge improvements we have made to the quality of both our white and red wines,” says Denis Alary, President of the Syndicat des Vignerons de Cairanne - an association comprising 37 winegrowers in private wineries and 3 cooperative wineries.

One Cru, two colours
Red wines: The diverse range of grape varieties particularly suited to the Cairanne terroirs ensures production of unique, refined and elegant wines. Grenache accounts for 60% of the total AOC surface area, Syrah for 16%, Carignan for 15% and Mourvèdre for 6%. 60% of these varietals are over 30 years old, and 70% of plots are over 20 years old. The combination of the broad varietal mix and the Cairanne terroir produces a range of rich, complex wines. Cairanne’s winegrowers are determined to preserve their old vines to safeguard the quality potential of their wines. Vines over 50 currently account for over 400 hectares of vineyard.
White wines account for 5% of appellation production. These are made from Grenache, Clairette, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc and Viognier. Clairette and Roussane grapes when blended together give wines with a nose of white flowers, and a fruit-filled, mineral-tinged palate. Add any of the other secondary white varietals and you have a wine with great complexity. After a few years’ ageing, Cairanne white wines show good complexity, with aromas of baking spices and beeswax; their flavours of candied citrus peel are lifted by a good edge of minerality
Cairanne lies within the Rhône Valley area, 40 km north of Avignon and 15km north of Orange, at the heart of Haut Vaucluse.]]>
Tue, 19 Apr 2016 12:09:35 +0200 2015 is the first vintage for Cairanne, the Côtes du Rhône’s newest Cru. On Wednesday February 10th 2016, the Côtes du Rhône Villages Cairanne appellation was officially recognised by INAO (Institut National des Appellations d’Origine) as an ‘appellation communale’ – an appellation defined only by the name of its village (‘commune’). This will be confirmed in a decree due to be published shortly.
Since 1953, when it was first entitled to add its name to the bottles of Côtes du Rhône wine it produced, the Cairanne appellation has shown enormous drive and energy. Two examples best illustrate the ‘Cairanne state of mind’: the first goes back to 1959 and the creation of Caveau du Belvédère, the first cellar to feature a range of Côtes du Rhône wines, while the second is more recent: the creation of the “Vendanges d’Artistes” event – an initiative inviting artists to transform harvest trailers into temporary works of art.
Cairanne’s winegrowers have always been fully aware of the quality potential of their products. In 2008 they submitted an application to INAO requesting promotion to Appellation Cairanne status. This week, the Comité National handed the file over to the French authorities for approval before passing it on to the European Commission.
“For us, promotion to Cru status is an acknowledgement of the huge improvements we have made to the quality of both our white and red wines,” says Denis Alary, President of the Syndicat des Vignerons de Cairanne - an association comprising 37 winegrowers in private wineries and 3 cooperative wineries.

One Cru, two colours
Red wines: The diverse range of grape varieties particularly suited to the Cairanne terroirs ensures production of unique, refined and elegant wines. Grenache accounts for 60% of the total AOC surface area, Syrah for 16%, Carignan for 15% and Mourvèdre for 6%. 60% of these varietals are over 30 years old, and 70% of plots are over 20 years old. The combination of the broad varietal mix and the Cairanne terroir produces a range of rich, complex wines. Cairanne’s winegrowers are determined to preserve their old vines to safeguard the quality potential of their wines. Vines over 50 currently account for over 400 hectares of vineyard.
White wines account for 5% of appellation production. These are made from Grenache, Clairette, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc and Viognier. Clairette and Roussane grapes when blended together give wines with a nose of white flowers, and a fruit-filled, mineral-tinged palate. Add any of the other secondary white varietals and you have a wine with great complexity. After a few years’ ageing, Cairanne white wines show good complexity, with aromas of baking spices and beeswax; their flavours of candied citrus peel are lifted by a good edge of minerality
Cairanne lies within the Rhône Valley area, 40 km north of Avignon and 15km north of Orange, at the heart of Haut Vaucluse.]]>
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Cairanne : nouveau cru pour les Côtes du Rhône 2015 sera le premier millésime pour Cairanne, le nouveau cru des Côtes du Rhône. Ainsi, l’ancien Côtes du Rhône villages Cairanne a obtenu ce mercredi 10 février 2016 la reconnaissance de l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) en tant qu’appellation communale, comme l’officialisera le décret publié dans les prochaines semaines.
Depuis 1953, date à laquelle le nom de la commune apparaît sur les bouteilles de Côtes du Rhône produites à Cairanne, l’appellation Cairanne fait preuve de dynamisme. Deux exemples peuvent illustrer cet état d’esprit : 1959, avec la création du premier caveau dans les Côtes du Rhône - le Caveau du Belvédère ou plus récemment avec celle des “Vendanges d’artistes”.
Conscients du potentiel et de la qualité de leur production, les vignerons ont déposé en 2008 un dossier d’accession en Appellation Locale Cairanne auprès de l’INAO. Un dossier que le Comité National confie donc cette semaine aux pouvoirs publics français pour homologation avant transfert à la Commission européenne.
« Le passage en cru est pour nous la reconnaissance d’une vraie dynamique qualitative tant sur nos blancs que sur les Cairanne rouge » se félicite Denis Alary, président du syndicat des Vignerons de Cairanne qui regroupe 37 vignerons en caves particulières et 3 caves coopératives.

Un cru - deux couleurs : Rouge et Blanc
Pour les rouges, la diversité des cépages adaptée à la palette des terroirs du village favorise l’élaboration de vins originaux fins et élégants. Le Grenache représente 60% des superficies plantées en A.O.C., la Syrah 16%, le Carignan 15% et le Mourvèdre 6%. Ces cépages sont à 60% âgés de plus de 30 ans avec 70% des parcelles de plus de 20 ans. Cet encépagement en association avec le terroir donne des vins aux expressions riches et complexes. Les vignerons de Cairanne ont la volonté de conserver leurs vieilles vignes pour préserver le potentiel qualitatif de leurs vins. Aujourd’hui, la superficie des vignes de plus de 50 ans est supérieure à 400ha.
Les vins blancs (5% de l’appellation) sont élaborés à partir de Grenache, Clairette, de Roussanne, de Marsanne, de Bourboulenc et de Viognier. Associées, les Clairette et les Roussane, combinent un nez de fleurs blanches avec une bouche fruitée et minérale. Si ce duo se marie avec les autres cépages blancs secondaires, il apporte une grande complexité au vin. Après quelques années de vieillissement, les vins blancs de Cairanne sont complexes avec des arômes d’épices douces et de cire d’abeille ; en bouche les zestes d’agrumes confits sont relevés par la minéralité.
Cairanne se situe à 40 km d’Avignon et 15 km d’Orange, dans l’axe de la Vallée du Rhône, au coeur du haut Vaucluse.]]>
Tue, 19 Apr 2016 12:12:20 +0200 2015 sera le premier millésime pour Cairanne, le nouveau cru des Côtes du Rhône. Ainsi, l’ancien Côtes du Rhône villages Cairanne a obtenu ce mercredi 10 février 2016 la reconnaissance de l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) en tant qu’appellation communale, comme l’officialisera le décret publié dans les prochaines semaines.
Depuis 1953, date à laquelle le nom de la commune apparaît sur les bouteilles de Côtes du Rhône produites à Cairanne, l’appellation Cairanne fait preuve de dynamisme. Deux exemples peuvent illustrer cet état d’esprit : 1959, avec la création du premier caveau dans les Côtes du Rhône - le Caveau du Belvédère ou plus récemment avec celle des “Vendanges d’artistes”.
Conscients du potentiel et de la qualité de leur production, les vignerons ont déposé en 2008 un dossier d’accession en Appellation Locale Cairanne auprès de l’INAO. Un dossier que le Comité National confie donc cette semaine aux pouvoirs publics français pour homologation avant transfert à la Commission européenne.
« Le passage en cru est pour nous la reconnaissance d’une vraie dynamique qualitative tant sur nos blancs que sur les Cairanne rouge » se félicite Denis Alary, président du syndicat des Vignerons de Cairanne qui regroupe 37 vignerons en caves particulières et 3 caves coopératives.

Un cru - deux couleurs : Rouge et Blanc
Pour les rouges, la diversité des cépages adaptée à la palette des terroirs du village favorise l’élaboration de vins originaux fins et élégants. Le Grenache représente 60% des superficies plantées en A.O.C., la Syrah 16%, le Carignan 15% et le Mourvèdre 6%. Ces cépages sont à 60% âgés de plus de 30 ans avec 70% des parcelles de plus de 20 ans. Cet encépagement en association avec le terroir donne des vins aux expressions riches et complexes. Les vignerons de Cairanne ont la volonté de conserver leurs vieilles vignes pour préserver le potentiel qualitatif de leurs vins. Aujourd’hui, la superficie des vignes de plus de 50 ans est supérieure à 400ha.
Les vins blancs (5% de l’appellation) sont élaborés à partir de Grenache, Clairette, de Roussanne, de Marsanne, de Bourboulenc et de Viognier. Associées, les Clairette et les Roussane, combinent un nez de fleurs blanches avec une bouche fruitée et minérale. Si ce duo se marie avec les autres cépages blancs secondaires, il apporte une grande complexité au vin. Après quelques années de vieillissement, les vins blancs de Cairanne sont complexes avec des arômes d’épices douces et de cire d’abeille ; en bouche les zestes d’agrumes confits sont relevés par la minéralité.
Cairanne se situe à 40 km d’Avignon et 15 km d’Orange, dans l’axe de la Vallée du Rhône, au coeur du haut Vaucluse.]]>
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2015 : Millésime d’exception en Vallée du Rhône Alors que les volumes sont de nouveau au rendez-vous, de mémoire de professionnel, c'est l'une des plus belles récoltes de ces dernières années, avec un potentiel incroyable pour les vins rouges.
« Cette récolte 2015 en Vallée du Rhône est exceptionnelle ! Elle allie à la fois la qualité et la quantité dans la mesure où on dispose d’un volume normal, proche de la moyenne » s’enthousiasme Françoise Dijon, responsable de l’observatoire du vignoble.

Retour sur une année dans les vignes.
Le millésime 2015 en Vallée du Rhône se caractérise par un printemps pluvieux et chaud et un été sec avec des températures caniculaires début juillet. Ces conditions en ont fait un des millésimes le plus chaud des dernières décennies. Heureusement, les pluies de l’hiver et du printemps ayant rechargé les nappes phréatiques, les vignes ont été suffisamment alimentées en eau pour affronter l'été sec et chaud, sans symptômes de sécheresse, permettant ainsi d’obtenir une superbe récolte du point de vue sanitaire et qualitatif.
A la veille des vendanges, le vignoble était particulièrement sain, les feuillages comme les raisins en parfait état. Les pellicules des grains étaient épaisses et riches en polyphénols –couleur et tannins.
« Pour évaluer la qualité des raisins, il suffisait d’écouter les vendangeurs déclarer leur plaisir de récolter une vendange aussi belle où il n’y a rien à trier » explique Françoise Dijon.
La richesse en sucres est remarquable, notamment dans les vignobles septentrionaux.

L’art de l’assemblage
Autre caractéristique de ce millésime, tous les cépages ont eu une production régulière, le nombre de grappes par cep et leur bon développement conduisent à un volume de récolte qui se situe dans la moyenne des cinq dernières années. Chacun des cépages ayant délivré le meilleur de son potentiel qualitatif, les possibilités d’assemblages sont très larges et couvriront tous les segments de gamme.
Les pluies de la fin août ont profité aux cépages les plus tardifs, comme le mourvèdre ou le carignan, dont la maturité a été, de fait, tout à fait exceptionnelle. Les syrahs plus précoces ont eu une maturité moins linéaire, les grenaches ont été très homogènes et concentrés.

Les vins blancs et rosés ont, depuis la fermentation, exprimé une grande richesse aromatique et au niveau de leur équilibre, la faible acidité du millésime leur confère richesse et opulence. Les premiers vins rouges dégustés surprennent par leur intensité colorante et leur richesse tannique.
2015 est sans aucun doute un grand millésime de garde. Les syrahs dans le nord et les grenaches dans le sud ont produit des cuvées tout à fait exceptionnelles.
Concernant les volumes, le vignoble rhodanien devrait connaître une récolte 2015 dans la moyenne des cinq dernières années.
Les volumes de récolte font état de 1,4 millions d’hectolitres pour les Côtes du Rhône. Le millésime 2015 est aussi marqué par un meilleur équilibre des rendements entre les cépages.
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Tue, 19 Apr 2016 11:18:29 +0200 Alors que les volumes sont de nouveau au rendez-vous, de mémoire de professionnel, c'est l'une des plus belles récoltes de ces dernières années, avec un potentiel incroyable pour les vins rouges.
« Cette récolte 2015 en Vallée du Rhône est exceptionnelle ! Elle allie à la fois la qualité et la quantité dans la mesure où on dispose d’un volume normal, proche de la moyenne » s’enthousiasme Françoise Dijon, responsable de l’observatoire du vignoble.

Retour sur une année dans les vignes.
Le millésime 2015 en Vallée du Rhône se caractérise par un printemps pluvieux et chaud et un été sec avec des températures caniculaires début juillet. Ces conditions en ont fait un des millésimes le plus chaud des dernières décennies. Heureusement, les pluies de l’hiver et du printemps ayant rechargé les nappes phréatiques, les vignes ont été suffisamment alimentées en eau pour affronter l'été sec et chaud, sans symptômes de sécheresse, permettant ainsi d’obtenir une superbe récolte du point de vue sanitaire et qualitatif.
A la veille des vendanges, le vignoble était particulièrement sain, les feuillages comme les raisins en parfait état. Les pellicules des grains étaient épaisses et riches en polyphénols –couleur et tannins.
« Pour évaluer la qualité des raisins, il suffisait d’écouter les vendangeurs déclarer leur plaisir de récolter une vendange aussi belle où il n’y a rien à trier » explique Françoise Dijon.
La richesse en sucres est remarquable, notamment dans les vignobles septentrionaux.

L’art de l’assemblage
Autre caractéristique de ce millésime, tous les cépages ont eu une production régulière, le nombre de grappes par cep et leur bon développement conduisent à un volume de récolte qui se situe dans la moyenne des cinq dernières années. Chacun des cépages ayant délivré le meilleur de son potentiel qualitatif, les possibilités d’assemblages sont très larges et couvriront tous les segments de gamme.
Les pluies de la fin août ont profité aux cépages les plus tardifs, comme le mourvèdre ou le carignan, dont la maturité a été, de fait, tout à fait exceptionnelle. Les syrahs plus précoces ont eu une maturité moins linéaire, les grenaches ont été très homogènes et concentrés.

Les vins blancs et rosés ont, depuis la fermentation, exprimé une grande richesse aromatique et au niveau de leur équilibre, la faible acidité du millésime leur confère richesse et opulence. Les premiers vins rouges dégustés surprennent par leur intensité colorante et leur richesse tannique.
2015 est sans aucun doute un grand millésime de garde. Les syrahs dans le nord et les grenaches dans le sud ont produit des cuvées tout à fait exceptionnelles.
Concernant les volumes, le vignoble rhodanien devrait connaître une récolte 2015 dans la moyenne des cinq dernières années.
Les volumes de récolte font état de 1,4 millions d’hectolitres pour les Côtes du Rhône. Le millésime 2015 est aussi marqué par un meilleur équilibre des rendements entre les cépages.
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Virginie Charlier, nouvelle Directrice Marketing et Communication d'Inter-Rhône Virginie Charlier prend la direction Marketing et Communication d’Inter-Rhône avec l’objectif de permettre au deuxième vignoble d’A.O.C. d’amplifier le dynamisme qui le différencie des autres régions et de marquer les esprits avec sa communication décalée.

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Thu, 21 Jan 2016 11:25:11 +0100 Virginie Charlier prend la direction Marketing et Communication d’Inter-Rhône avec l’objectif de permettre au deuxième vignoble d’A.O.C. d’amplifier le dynamisme qui le différencie des autres régions et de marquer les esprits avec sa communication décalée.

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After-Work de la Vallée du Rhône - octobre 2015 Les clubs Œnologiques

AOP Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Rasteau, Beaumes de Venise et Luberon

 

Les clubs œnologiques des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône proposent cette année encore, des ateliers mensuelsCes ateliers destinés au grand public ont pour objectif de faire découvrir les vins des Côtes du Rhône par petit groupe de 20 à 25 personnes sous un angle ludique et convivial.

Sur réservation, dans la limite des places disponibles.

 

Le programme du mois d’Octobre 2015

 

TAIN L’HERMITAGE - Du travail de la vigne à la dégustation

Le 06/10/15 de 18h à 19h30

L’homme détient-il la clé des terroirs ? Cet atelier vous permettra de comprendre l’impact des techniques de viticulture et de vinification sur les vins.

Adresse : Maison des Vins – 485 avenue des Lots – 26600 Tain l’Hermitage

Contact: Noémie Muret

Tel : 04 75 07 88 81

accueiltain@inter-rhone.com 

Tarif : 20 €/pers

 

AVIGNON - After Work «Les Beaumes de Venise mettent en émoi le chocolat » 

Le 06/10/15 de 18h à 20h 

Venez déguster les Rouges et Muscat de Beaumes de Venise à l’unisson avec les chocolats de Laurent Lesage…

Adresse : Maison des Vins - 6, rue des Trois Faucons - 84000 Avignon

Contact : Eloïse Bouzid

Tel : 04 90 36 11 26

aocbeaumesdevenise@wanadoo.fr

Tarif : 25€/pers

  

After Work  « Jouons avec les verres ! »

Les verres favorisent l’expression du vin, l’influencent et permettent qu’il soit savouré avec justesse… leur taille, leur forme ont une grande importance pour révéler tous les arômes de nos Syrah et Grenache !

 

AVIGNON - Le 13/10/15 de 18h à 20h

Adresse : Maison des Vins - 6, rue des Trois Faucons - 84000 Avignon

Contact : Emmanuelle Voinier

Tel : 04 90 27 24 14

evoinier@inter-rhone.com

Tarif : 25€/pers

 

MARSEILLE - Le 27/10/15 de 18h30 à 20h30

Adresse : Le Coq Gourmand - 39, rue Fort Notre Dame - 13001 Marseille

Contact : Jacqueline Lafaurie

Tel : 06.63.96.37.19

jakote2000@yahoo.fr

Tarif : 25€/pers

 

AVIGNON - After Work « Les Vins Doux Naturels Rasteau et les fromages »

Le 20/10/15 de 18h à 20h 

 

Apprenez à sublimer vos fromages favoris grâce aux Vins Doux Naturels Rasteau ! Découvrez des accords surprenants…

Adresse : Maison des Vins - 6, rue des Trois Faucons - 84000 Avignon

Contact : Emilie Rachenne

Tel : 09 62 50 02 16 

syndicatdesvignerons@rasteau.fr

Tarif : 25€/pers

 

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Thu, 24 Sep 2015 10:48:38 +0200 Les clubs Œnologiques

AOP Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Rasteau, Beaumes de Venise et Luberon

 

Les clubs œnologiques des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône proposent cette année encore, des ateliers mensuelsCes ateliers destinés au grand public ont pour objectif de faire découvrir les vins des Côtes du Rhône par petit groupe de 20 à 25 personnes sous un angle ludique et convivial.

Sur réservation, dans la limite des places disponibles.

 

Le programme du mois d’Octobre 2015

 

TAIN L’HERMITAGE - Du travail de la vigne à la dégustation

Le 06/10/15 de 18h à 19h30

L’homme détient-il la clé des terroirs ? Cet atelier vous permettra de comprendre l’impact des techniques de viticulture et de vinification sur les vins.

Adresse : Maison des Vins – 485 avenue des Lots – 26600 Tain l’Hermitage

Contact: Noémie Muret

Tel : 04 75 07 88 81

accueiltain@inter-rhone.com 

Tarif : 20 €/pers

 

AVIGNON - After Work «Les Beaumes de Venise mettent en émoi le chocolat » 

Le 06/10/15 de 18h à 20h 

Venez déguster les Rouges et Muscat de Beaumes de Venise à l’unisson avec les chocolats de Laurent Lesage…

Adresse : Maison des Vins - 6, rue des Trois Faucons - 84000 Avignon

Contact : Eloïse Bouzid

Tel : 04 90 36 11 26

aocbeaumesdevenise@wanadoo.fr

Tarif : 25€/pers

  

After Work  « Jouons avec les verres ! »

Les verres favorisent l’expression du vin, l’influencent et permettent qu’il soit savouré avec justesse… leur taille, leur forme ont une grande importance pour révéler tous les arômes de nos Syrah et Grenache !

 

AVIGNON - Le 13/10/15 de 18h à 20h

Adresse : Maison des Vins - 6, rue des Trois Faucons - 84000 Avignon

Contact : Emmanuelle Voinier

Tel : 04 90 27 24 14

evoinier@inter-rhone.com

Tarif : 25€/pers

 

MARSEILLE - Le 27/10/15 de 18h30 à 20h30

Adresse : Le Coq Gourmand - 39, rue Fort Notre Dame - 13001 Marseille

Contact : Jacqueline Lafaurie

Tel : 06.63.96.37.19

jakote2000@yahoo.fr

Tarif : 25€/pers

 

AVIGNON - After Work « Les Vins Doux Naturels Rasteau et les fromages »

Le 20/10/15 de 18h à 20h 

 

Apprenez à sublimer vos fromages favoris grâce aux Vins Doux Naturels Rasteau ! Découvrez des accords surprenants…

Adresse : Maison des Vins - 6, rue des Trois Faucons - 84000 Avignon

Contact : Emilie Rachenne

Tel : 09 62 50 02 16 

syndicatdesvignerons@rasteau.fr

Tarif : 25€/pers

 

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Coup d’envoi des vendanges pour la Vallée du Rhône qui a bénéficié de conditions optimales Après un hiver pluvieux, un printemps bien arrosé jusqu’en juin et un été méditerranéen, en un mot des conditions idéales, le vignoble de la Vallée du Rhône se prépare à des vendanges légèrement plus précoces qu’à l’accoutumée.

Coup d’envoi des vendanges…

Le coup d’envoi des vendanges sera donné ce jeudi 27 août 2015 pour les blancs des secteurs précoces du vignoble de la Vallée du Rhône tandis que le véritable départ pour les vins rouges devrait être autour du 7 septembre, soit une semaine plus tôt qu’en 2014.

 

Dans la partie septentrionale, les premières récoltes devraient également débuter dès la fin du mois d’août pour les blancs des secteurs précoces, et tout début septembre pour les rouges, soit une avance de deux semaines environ par rapport à 2014. On observe déjà de belles maturités phénoliques qui laissent espérer des vins solaires et concentrés.

…Pour un vignoble qui a bénéficié de conditions optimales

Le vignoble de la Vallée du Rhône a abordé la période estivale avec des réserves hydriques importantes. Grâce aux pluies du mois de juin, la vigne a bien supporté les fortes températures de l’été et l’absence de pluie. La floraison s’est déroulée dans de bonnes conditions.

Les quelques pluies du mois d’août ont favorisé la maturation dans les terroirs les plus séchants.

A ce jour, l’état physiologique du vignoble de la Vallée du Rhône illustre parfaitement l’adaptation des cépages rhodaniens aux conditions climatiques de la région : chaudes, sèches et ventées. Les vignes rhodaniennes aux racines profondes sont très adaptées au climat méditerranéen et avantagées dans une telle situation climatique.

Les premiers prélèvements de maturité affichent des teneurs élevées en composés phénoliques et anthocyanes sur l’ensemble des secteurs. Les nuits fraîches de ces derniers jours contribuent à la maturation phénolique.

En cette fin août, l’état sanitaire est excellent. La véraison est bien avancée et s’est déroulée rapidement avec une bonne homogénéité sur le Grenache et la Syrah.

Ce millésime 2015 s’annonce donc particulièrement concentré et devrait révéler des vins rouges exceptionnels. 

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Thu, 27 Aug 2015 15:55:51 +0200 Après un hiver pluvieux, un printemps bien arrosé jusqu’en juin et un été méditerranéen, en un mot des conditions idéales, le vignoble de la Vallée du Rhône se prépare à des vendanges légèrement plus précoces qu’à l’accoutumée.

Coup d’envoi des vendanges…

Le coup d’envoi des vendanges sera donné ce jeudi 27 août 2015 pour les blancs des secteurs précoces du vignoble de la Vallée du Rhône tandis que le véritable départ pour les vins rouges devrait être autour du 7 septembre, soit une semaine plus tôt qu’en 2014.

 

Dans la partie septentrionale, les premières récoltes devraient également débuter dès la fin du mois d’août pour les blancs des secteurs précoces, et tout début septembre pour les rouges, soit une avance de deux semaines environ par rapport à 2014. On observe déjà de belles maturités phénoliques qui laissent espérer des vins solaires et concentrés.

…Pour un vignoble qui a bénéficié de conditions optimales

Le vignoble de la Vallée du Rhône a abordé la période estivale avec des réserves hydriques importantes. Grâce aux pluies du mois de juin, la vigne a bien supporté les fortes températures de l’été et l’absence de pluie. La floraison s’est déroulée dans de bonnes conditions.

Les quelques pluies du mois d’août ont favorisé la maturation dans les terroirs les plus séchants.

A ce jour, l’état physiologique du vignoble de la Vallée du Rhône illustre parfaitement l’adaptation des cépages rhodaniens aux conditions climatiques de la région : chaudes, sèches et ventées. Les vignes rhodaniennes aux racines profondes sont très adaptées au climat méditerranéen et avantagées dans une telle situation climatique.

Les premiers prélèvements de maturité affichent des teneurs élevées en composés phénoliques et anthocyanes sur l’ensemble des secteurs. Les nuits fraîches de ces derniers jours contribuent à la maturation phénolique.

En cette fin août, l’état sanitaire est excellent. La véraison est bien avancée et s’est déroulée rapidement avec une bonne homogénéité sur le Grenache et la Syrah.

Ce millésime 2015 s’annonce donc particulièrement concentré et devrait révéler des vins rouges exceptionnels. 

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Une référence du monde du vin en Avignon Jacques Dupont, responsable des pages vin du Point et éminent défenseur du droit à la communication de la filière, vient à la rencontre du vignoble, de ses lecteurs et de tous les amateurs de bons crus jeudi 28 mai à 17h à la Maison des Vins d’Avignon.

La rencontre du jeudi 28 mai, au cœur de la maison des vins d’Avignon, est avant tout un rendez-vous convivial, l’occasion de parler de son histoire personnelle, de ses activités de journaliste-dégustateur et de ses prises de position en faveur de la défense du vin et de ses professionnels face aux menaces des lobbys hygiénistes et à la loi Evin.

Jacques Dupont ambitionne de redonner au vin sa place dans la société, comme faisant partie intégrante de sa culture. Il nous propose ainsi de faire avancer le débat public, notamment dans le contexte de l’élaboration de la loi de santé publique, à partir d’éléments fiables et concrets issus de sa connaissance du milieu viticole à l’intérieur et hors nos frontières. 


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Wed, 03 Jun 2015 17:15:01 +0200 Jacques Dupont, responsable des pages vin du Point et éminent défenseur du droit à la communication de la filière, vient à la rencontre du vignoble, de ses lecteurs et de tous les amateurs de bons crus jeudi 28 mai à 17h à la Maison des Vins d’Avignon.

La rencontre du jeudi 28 mai, au cœur de la maison des vins d’Avignon, est avant tout un rendez-vous convivial, l’occasion de parler de son histoire personnelle, de ses activités de journaliste-dégustateur et de ses prises de position en faveur de la défense du vin et de ses professionnels face aux menaces des lobbys hygiénistes et à la loi Evin.

Jacques Dupont ambitionne de redonner au vin sa place dans la société, comme faisant partie intégrante de sa culture. Il nous propose ainsi de faire avancer le débat public, notamment dans le contexte de l’élaboration de la loi de santé publique, à partir d’éléments fiables et concrets issus de sa connaissance du milieu viticole à l’intérieur et hors nos frontières. 


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Balades gourmandes en Côtes du Rhône Arpenter le vignoble des Côtes du Rhône, un verre à la main et savourer un paysage souvent grandiose, façonné par les vignerons… avec l’arrivée des beaux jours, voilà venu le temps des balades gourmandes dans le vignoble !

Après l’effort venant le réconfort, pour le plus grand plaisir des papilles, des haltes gastronomiques vous invitent à déguster des plats composés par des chefs afin de mettre en valeur les plus beaux fruits des appellations rhodaniennes.

 

Pour les amateurs de terroir et de convivialité :

La Balade du Plan de Dieu à Camaret - dimanche 26 avril, l’Escapade des Gourmets à Rasteau, La Balade Gourmande des Terroirs à Vinsobres – dimanche 24 mai & La Balade des Jaugeurs de Lirac – samedi 30 mai 2015

Quatre randonnées originales et gourmandes au cœur d’appellations rhodaniennes emblématiques :

Les Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, qui promet aux amateurs une ambiance des plus festives dans les caves.

La balade autour du cru de Vinsobres, longue de 9km, qui permet de découvrir le village médiéval, d’arpenter les coteaux viticoles et de traverser les champs d’oliviers et de lavande.

La randonnée pédestre de 6km consacrée à la découverte de mets provençaux et dégustation des vins de Rasteau offre quant à elle des panoramas extraordinaires sur les Dentelles, le Mont Ventoux et les Préalpes.

Les 5 km de la balade au départ de Roquemaure sur les terres du Lirac, offrent une belle occasion d’améliorer ses connaissances sur le vignoble et le terroir du cru. Les Jaugeurs accompagnent les petits groupes commentent les paysages et répondent aux questions des marcheurs.

 

Pour les sportifs : L'échappée Vigneronne  – dimanche 28 juin – Laudun

Adapté au goût et du niveau de chacun, plusieurs randonnées sont proposées : VTT (35 km), VTC (15 km) ou pédestre (9 km). Version loisir ou sportif, les parcours sont ponctués de ravitaillements « terroir » dans le vignoble ou dans les caves de l’appellation Laudun. L’arrivée est festive et gastronomique. A partir de 12h, une dégustation des vins de Laudun, puis un repas gourmand et champêtre avec les produits de bienvenue à la ferme du Gard sont proposés.

 

Pour les fins gourmets : Gigondas sur Table – lundi 20 juillet - Gigondas

 

L’appellation Gigondas produit des vins de gastronomie, afin de permettre à tous d’apprécier un mariage réussi entre de la « belle » cuisine et les vins de l’appellation, la soirée gastronomique « Gigondas sur Table » invite chaque année des chefs et artisans de talent à « échanger » avec une quarantaine de producteurs de l’appellation, sur la place principale du village. Aux participants de déguster le fruit de ce dialogue : des accords vins & verrines, de l’entrée au dessert, dont les multiples combinaisons devraient réjouir leurs papilles.                                                                                                                                            

Pour les rêveurs : Balade gourmande sous les étoiles - Cairanne – mercredi 5 août

Lors de cette balade les marcheurs partent à la rencontre des mets et vins de la région. Accompagnés par les vignerons de Cairanne ils découvrent les typicités des terroirs de l’appellation.

Des musiciens et comédiens présents tout au long de ce parcours et animent chacun des arrêts. A l’arrivée, sur la place du vieux village, un repas provençal et un groupe de musique achèvent la soirée dans une ambiance de grand bal populaire.

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Thu, 16 Apr 2015 11:49:09 +0200 Arpenter le vignoble des Côtes du Rhône, un verre à la main et savourer un paysage souvent grandiose, façonné par les vignerons… avec l’arrivée des beaux jours, voilà venu le temps des balades gourmandes dans le vignoble !

Après l’effort venant le réconfort, pour le plus grand plaisir des papilles, des haltes gastronomiques vous invitent à déguster des plats composés par des chefs afin de mettre en valeur les plus beaux fruits des appellations rhodaniennes.

 

Pour les amateurs de terroir et de convivialité :

La Balade du Plan de Dieu à Camaret - dimanche 26 avril, l’Escapade des Gourmets à Rasteau, La Balade Gourmande des Terroirs à Vinsobres – dimanche 24 mai & La Balade des Jaugeurs de Lirac – samedi 30 mai 2015

Quatre randonnées originales et gourmandes au cœur d’appellations rhodaniennes emblématiques :

Les Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, qui promet aux amateurs une ambiance des plus festives dans les caves.

La balade autour du cru de Vinsobres, longue de 9km, qui permet de découvrir le village médiéval, d’arpenter les coteaux viticoles et de traverser les champs d’oliviers et de lavande.

La randonnée pédestre de 6km consacrée à la découverte de mets provençaux et dégustation des vins de Rasteau offre quant à elle des panoramas extraordinaires sur les Dentelles, le Mont Ventoux et les Préalpes.

Les 5 km de la balade au départ de Roquemaure sur les terres du Lirac, offrent une belle occasion d’améliorer ses connaissances sur le vignoble et le terroir du cru. Les Jaugeurs accompagnent les petits groupes commentent les paysages et répondent aux questions des marcheurs.

 

Pour les sportifs : L'échappée Vigneronne  – dimanche 28 juin – Laudun

Adapté au goût et du niveau de chacun, plusieurs randonnées sont proposées : VTT (35 km), VTC (15 km) ou pédestre (9 km). Version loisir ou sportif, les parcours sont ponctués de ravitaillements « terroir » dans le vignoble ou dans les caves de l’appellation Laudun. L’arrivée est festive et gastronomique. A partir de 12h, une dégustation des vins de Laudun, puis un repas gourmand et champêtre avec les produits de bienvenue à la ferme du Gard sont proposés.

 

Pour les fins gourmets : Gigondas sur Table – lundi 20 juillet - Gigondas

 

L’appellation Gigondas produit des vins de gastronomie, afin de permettre à tous d’apprécier un mariage réussi entre de la « belle » cuisine et les vins de l’appellation, la soirée gastronomique « Gigondas sur Table » invite chaque année des chefs et artisans de talent à « échanger » avec une quarantaine de producteurs de l’appellation, sur la place principale du village. Aux participants de déguster le fruit de ce dialogue : des accords vins & verrines, de l’entrée au dessert, dont les multiples combinaisons devraient réjouir leurs papilles.                                                                                                                                            

Pour les rêveurs : Balade gourmande sous les étoiles - Cairanne – mercredi 5 août

Lors de cette balade les marcheurs partent à la rencontre des mets et vins de la région. Accompagnés par les vignerons de Cairanne ils découvrent les typicités des terroirs de l’appellation.

Des musiciens et comédiens présents tout au long de ce parcours et animent chacun des arrêts. A l’arrivée, sur la place du vieux village, un repas provençal et un groupe de musique achèvent la soirée dans une ambiance de grand bal populaire.

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31 Maisons et domaines viticoles reçoivent la Distinction Oenotourisme Depuis 2014, Inter-Rhône a mis en place une « distinction œnotourisme » afin de mieux répondre à la demande croissante des tour-opérateurs et des touristes Français et Etrangers qui souhaitent découvrir le vignoble autrement.

 

Les domaines viticoles doivent pouvoir proposer une activité de découverte des vins et du vignoble complémentaire à la dégustation et à la visite de cave.

Matérialisée par une feuille dorée apposée sur une plaque émaillée à l’entrée du caveau cette nouvelle distinction apparaitra sur tous les supports de communication, facilitant ainsi le repérage par les agences pour la commercialisation de prestations œnotouristiques en Vallée du Rhône.

> Exemples de prestations récompensées : chambres d’hôtes, ateliers accords mets et vins proposés chaque semaine, sentiers de randonnée aménagés dans les vignes.

Remise des prix ce jeudi 9 avril au Pont du Gard rive droite

31 caveaux sont récompensés cette année pour la qualité de leur offre :

- 26 dans le Vaucluse

- 4 dans le Gard

- et 1 en Ardèche.

Plus de 100 professionnels du tourisme de la Vallée du Rhône et de la filière ont assisté à cet événement, parmi les offices de tourisme, les agences départementales de tourisme, les comités régionaux de tourisme et les prestataires privés ciblés (notamment agences réceptives et excursionnistes).

 

La Charte Qualité d’accueil – Inter-Rhône précurseur

Inter Rhône a mis en place la charte de qualité « Vallée du Rhône, Terroirs d’Accueil » qui connait depuis ses débuts une progression significative, grâce à l’implication volontaire des vignerons et des négociants qui y adhérent. Les caveaux de dégustation, répondant aux critères de la charte, sont classés selon 3 échelons, identifiables par les feuilles de vignes.

Aujourd’hui ce sont 445 caveaux qui sont labellisés, dont 276 à l’échelon 3 (soit 62%).

Seuls les domaines viticoles classés « 3 feuilles » peuvent prétendre à la nouvelle distinction œnotouristique - les 3 feuilles étant déjà gage de la qualité d’accueil la plus élevée. Pour cela, 80% des 32 critères « œnotourisme » définis par Inter Rhône doivent être respectés.

Rappelons que sur les 5 dernières années, 50 caveaux supplémentaires ont intégré la démarche (+13%). En 10 ans, le nombre de caveaux classés 3 feuilles est passé de 69 à 276, témoignant de la professionnalisation du vignoble et de l’amélioration de l’accueil dans nos entreprises :

  • en 2005, 25% des caveaux labellisés étaient classés 3 feuilles
  • en 2010, ils étaient 48%
  • en 2015, ils sont 62%

 

 

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Thu, 16 Apr 2015 11:51:23 +0200 Depuis 2014, Inter-Rhône a mis en place une « distinction œnotourisme » afin de mieux répondre à la demande croissante des tour-opérateurs et des touristes Français et Etrangers qui souhaitent découvrir le vignoble autrement.

 

Les domaines viticoles doivent pouvoir proposer une activité de découverte des vins et du vignoble complémentaire à la dégustation et à la visite de cave.

Matérialisée par une feuille dorée apposée sur une plaque émaillée à l’entrée du caveau cette nouvelle distinction apparaitra sur tous les supports de communication, facilitant ainsi le repérage par les agences pour la commercialisation de prestations œnotouristiques en Vallée du Rhône.

> Exemples de prestations récompensées : chambres d’hôtes, ateliers accords mets et vins proposés chaque semaine, sentiers de randonnée aménagés dans les vignes.

Remise des prix ce jeudi 9 avril au Pont du Gard rive droite

31 caveaux sont récompensés cette année pour la qualité de leur offre :

- 26 dans le Vaucluse

- 4 dans le Gard

- et 1 en Ardèche.

Plus de 100 professionnels du tourisme de la Vallée du Rhône et de la filière ont assisté à cet événement, parmi les offices de tourisme, les agences départementales de tourisme, les comités régionaux de tourisme et les prestataires privés ciblés (notamment agences réceptives et excursionnistes).

 

La Charte Qualité d’accueil – Inter-Rhône précurseur

Inter Rhône a mis en place la charte de qualité « Vallée du Rhône, Terroirs d’Accueil » qui connait depuis ses débuts une progression significative, grâce à l’implication volontaire des vignerons et des négociants qui y adhérent. Les caveaux de dégustation, répondant aux critères de la charte, sont classés selon 3 échelons, identifiables par les feuilles de vignes.

Aujourd’hui ce sont 445 caveaux qui sont labellisés, dont 276 à l’échelon 3 (soit 62%).

Seuls les domaines viticoles classés « 3 feuilles » peuvent prétendre à la nouvelle distinction œnotouristique - les 3 feuilles étant déjà gage de la qualité d’accueil la plus élevée. Pour cela, 80% des 32 critères « œnotourisme » définis par Inter Rhône doivent être respectés.

Rappelons que sur les 5 dernières années, 50 caveaux supplémentaires ont intégré la démarche (+13%). En 10 ans, le nombre de caveaux classés 3 feuilles est passé de 69 à 276, témoignant de la professionnalisation du vignoble et de l’amélioration de l’accueil dans nos entreprises :

  • en 2005, 25% des caveaux labellisés étaient classés 3 feuilles
  • en 2010, ils étaient 48%
  • en 2015, ils sont 62%

 

 

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Les Rencontres Rhodaniennes de l’Institut Rhodanien A l’occasion de ses 20 ans, l’Institut Rhodanien organise les 17emes Rencontres Rhodaniennes le Jeudi 2 Avril 2015 de 9h à 17h, sur le site de l’Institut Rhodanien et du Lycée Viticole d’Orange.

Cette manifestation comportera une matinée d’ateliers techniques viti et oeno et un après-midi de démonstrations de matériels viticoles et œnologiques.

Des Rendez-vous d’affaires Viti-oeno avec les fournisseurs de la filière « offreurs de solution » seront organisés par le pôle de compétitivité TERRALIA.

 

Inscriptions et programme complet sur :

http://www.institut-rhodanien.com/vin/fr/le-programme 

 

Rappelons que l’Institut Rhodanien est le pôle de recherche et d’expérimentation des vignobles et des vins de la Vallée du Rhône, regroupant l’ensemble des partenaires de la R&D rhodanienne. 

 

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Wed, 18 Mar 2015 14:29:45 +0100 A l’occasion de ses 20 ans, l’Institut Rhodanien organise les 17emes Rencontres Rhodaniennes le Jeudi 2 Avril 2015 de 9h à 17h, sur le site de l’Institut Rhodanien et du Lycée Viticole d’Orange.

Cette manifestation comportera une matinée d’ateliers techniques viti et oeno et un après-midi de démonstrations de matériels viticoles et œnologiques.

Des Rendez-vous d’affaires Viti-oeno avec les fournisseurs de la filière « offreurs de solution » seront organisés par le pôle de compétitivité TERRALIA.

 

Inscriptions et programme complet sur :

http://www.institut-rhodanien.com/vin/fr/le-programme 

 

Rappelons que l’Institut Rhodanien est le pôle de recherche et d’expérimentation des vignobles et des vins de la Vallée du Rhône, regroupant l’ensemble des partenaires de la R&D rhodanienne. 

 

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Les clubs Côtes du Rhône et vous et les Ateliers des AOP Rasteau, Beaumes de Venise et Luberon 15 nouveaux ateliers

Les After-Work proposent cette année encore, des ateliers mensuels de Découvertes (Assemblage, Accords mets-vins), des séances plus spécifiques autour « d’un Villages » et des Crus ou AOC Vallée du Rhône et des dégustations autour du « jeu »  toutes aussi insolites les unes que les autres ….   Jouez, écoutez, regardez, vibrez, dégustez, découvrez la culture des vins, autrement.

Ces ateliers destinés au grand public ont pour objectif de faire découvrir les vins des Côtes du Rhône par petit groupe de 20 à 25 personnes sous un angle ludique et convivial.

 

Mardi 10 Mars 2015

Les Côtes du Rhône se déguisent

Autour de la grande parade des Côtes du Rhône, les vins sortent déguisés, les étiquettes masquées ou maquillés pour nous divertir et nous séduire par leur qualité… 

 

Mardi 31 Mars 2015

Les vins du Luberon

Autour des accords truffes & vins

 

Mardi 7 Avril 2015

A la découverte des 3 Terroirs du Beaumes de Venise Rouge

Dégustation des 3 terroirs du Cru Rouge

 

Mardi 14 Avril 2015

L’Art de l’Assemblage en Côtes du Rhône

Les vins des Côtes du Rhône sont traditionnellement un assemblage de plusieurs cépages. Chacun tentera son assemblage idéal, sous la conduite des œnologues des Côtes du Rhône.

 

Mardi 21 Avril 2015

Les Vins de Rasteau autours des cuisines du monde

Embarquez pour un tour du monde et vivez un voyage sensationnel !

 

Mardi 28 Avril 2015

Les Vins du Luberon

Une verticale …

 

Entrée individuelle, par atelier : 25€  (règlement sur place) 

Dans la limite des places disponibles

Réservation et programme sur  internet :

 www.vins-rhone.com_club/eono

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Wed, 18 Mar 2015 14:28:27 +0100 15 nouveaux ateliers

Les After-Work proposent cette année encore, des ateliers mensuels de Découvertes (Assemblage, Accords mets-vins), des séances plus spécifiques autour « d’un Villages » et des Crus ou AOC Vallée du Rhône et des dégustations autour du « jeu »  toutes aussi insolites les unes que les autres ….   Jouez, écoutez, regardez, vibrez, dégustez, découvrez la culture des vins, autrement.

Ces ateliers destinés au grand public ont pour objectif de faire découvrir les vins des Côtes du Rhône par petit groupe de 20 à 25 personnes sous un angle ludique et convivial.

 

Mardi 10 Mars 2015

Les Côtes du Rhône se déguisent

Autour de la grande parade des Côtes du Rhône, les vins sortent déguisés, les étiquettes masquées ou maquillés pour nous divertir et nous séduire par leur qualité… 

 

Mardi 31 Mars 2015

Les vins du Luberon

Autour des accords truffes & vins

 

Mardi 7 Avril 2015

A la découverte des 3 Terroirs du Beaumes de Venise Rouge

Dégustation des 3 terroirs du Cru Rouge

 

Mardi 14 Avril 2015

L’Art de l’Assemblage en Côtes du Rhône

Les vins des Côtes du Rhône sont traditionnellement un assemblage de plusieurs cépages. Chacun tentera son assemblage idéal, sous la conduite des œnologues des Côtes du Rhône.

 

Mardi 21 Avril 2015

Les Vins de Rasteau autours des cuisines du monde

Embarquez pour un tour du monde et vivez un voyage sensationnel !

 

Mardi 28 Avril 2015

Les Vins du Luberon

Une verticale …

 

Entrée individuelle, par atelier : 25€  (règlement sur place) 

Dans la limite des places disponibles

Réservation et programme sur  internet :

 www.vins-rhone.com_club/eono

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Les vins de Vallée du Rhône à Prowein Cette année encore les vins des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône seront présents sur le salon Prowein à Düsseldorf en Allemagne, du Dimanche 15 au Mardi 17 Mars. Une centaine d’exposants rhodaniens dont 104 sous la bannière Inter Rhône présenteront leurs meilleures cuvées sur l’espace Rhône qui s’agrandit avec 650 m² (Hall 11 / J179).

ProWein est devenu le point de rencontre incontournable de la filière du vin et des spiritueux. Plus de 4 000 exposants d’environ 50 pays seront présents sur ce salon leader et quelques 45 000 visiteurs professionnels internationaux de la distribution et de la restauration y sont attendus.

L’espace Inter Rhône accueillera des dégustations commentées, wine show et tables découvertes composées de 170 vins AOC de la Vallée du Rhône en libre accès, animés par Sebastian Nickel, Œnologue et expert des vins de la Vallée du Rhône.

 

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Wed, 18 Mar 2015 14:26:29 +0100 Cette année encore les vins des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône seront présents sur le salon Prowein à Düsseldorf en Allemagne, du Dimanche 15 au Mardi 17 Mars. Une centaine d’exposants rhodaniens dont 104 sous la bannière Inter Rhône présenteront leurs meilleures cuvées sur l’espace Rhône qui s’agrandit avec 650 m² (Hall 11 / J179).

ProWein est devenu le point de rencontre incontournable de la filière du vin et des spiritueux. Plus de 4 000 exposants d’environ 50 pays seront présents sur ce salon leader et quelques 45 000 visiteurs professionnels internationaux de la distribution et de la restauration y sont attendus.

L’espace Inter Rhône accueillera des dégustations commentées, wine show et tables découvertes composées de 170 vins AOC de la Vallée du Rhône en libre accès, animés par Sebastian Nickel, Œnologue et expert des vins de la Vallée du Rhône.

 

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Arômes mars-avril 2015 Retrouvez toute l'acualité des vins de la Vallée du Rhône en un clic dans la rubrique dossier de presse!

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Wed, 18 Mar 2015 11:01:14 +0100 Retrouvez toute l'acualité des vins de la Vallée du Rhône en un clic dans la rubrique dossier de presse!

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1er marché de Noël au Château de Ruth à Ste Cécile les Vignes. Samedi 6 et dimanche 7 décembre de 10h à 20h, le Château de Ruth organise son 1er marché de Noël.

Dans une ambiance de fête et une décoration féérique, ces 2 journées sont l’occasion pour les vignerons du Château de Ruth de faire découvrir leur vins et faire vivre le château, d’accueillir des commerçants locaux et des animateurs, afin de créer une dynamique locale.

Tout ceci, avec la possibilité de déguster, d’acheter et d’offrir des vins, des mets délicieux (bar à huîtres, assiettes de foie gras, chocolats, fruits confits, truffes…), et des objets indispensables pour les fêtes.

Les enfants ne sont pas oubliés et peuvent s’inscrire à des activités plastiques sur le thème du cerf et des anges et encore jouer à un jeu de l’oie géant.

Les visiteurs pourront aussi découvrir une exposition : « Pommes de Noël » et déposer s’ils le souhaitent des jouets d’occasion pour enfants malades et défavorisés. (Collecte de jouets au profit du Secours Populaire - sachet de bonbons offert à l’enfant pour chaque don de jouet).

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Fri, 14 Nov 2014 10:36:09 +0100 Samedi 6 et dimanche 7 décembre de 10h à 20h, le Château de Ruth organise son 1er marché de Noël.

Dans une ambiance de fête et une décoration féérique, ces 2 journées sont l’occasion pour les vignerons du Château de Ruth de faire découvrir leur vins et faire vivre le château, d’accueillir des commerçants locaux et des animateurs, afin de créer une dynamique locale.

Tout ceci, avec la possibilité de déguster, d’acheter et d’offrir des vins, des mets délicieux (bar à huîtres, assiettes de foie gras, chocolats, fruits confits, truffes…), et des objets indispensables pour les fêtes.

Les enfants ne sont pas oubliés et peuvent s’inscrire à des activités plastiques sur le thème du cerf et des anges et encore jouer à un jeu de l’oie géant.

Les visiteurs pourront aussi découvrir une exposition : « Pommes de Noël » et déposer s’ils le souhaitent des jouets d’occasion pour enfants malades et défavorisés. (Collecte de jouets au profit du Secours Populaire - sachet de bonbons offert à l’enfant pour chaque don de jouet).

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Marché de Noël à la Cave de Rasteau (Vaucluse) Samedi 6 et dimanche 7 décembre, la Cave de Rasteau, organise son 10ème Marché de Noël.

Artistes, artisans, marchands gourmands et vins de l’appellation Rasteau se réunissent à la Cave pour faire découvrir les produits du terroir et les accords Mets et Vins qui illumineront les tables de Noël. Comme chaque année, la sélection scrupuleuse des exposants a privilégié  les produits de qualité, l'artisanat local, le fait-main et les talents régionaux


Entrée libre de 10 h à 18 h. 

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Fri, 14 Nov 2014 10:36:48 +0100 Samedi 6 et dimanche 7 décembre, la Cave de Rasteau, organise son 10ème Marché de Noël.

Artistes, artisans, marchands gourmands et vins de l’appellation Rasteau se réunissent à la Cave pour faire découvrir les produits du terroir et les accords Mets et Vins qui illumineront les tables de Noël. Comme chaque année, la sélection scrupuleuse des exposants a privilégié  les produits de qualité, l'artisanat local, le fait-main et les talents régionaux


Entrée libre de 10 h à 18 h. 

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Les journées gourmandes de Sainte-Cécile Samedi 13 et dimanche 14 décembre, les vignerons de la cave de Sainte-Cécile des Vignes organisent 2 journées gourmandes autour de produits régionaux.

De nombreux stands proposeront leurs spécialités accompagnées des vins de la cave (Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages). Un repas « découverte des régions » est prévu sur place.

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Fri, 14 Nov 2014 10:37:30 +0100 Samedi 13 et dimanche 14 décembre, les vignerons de la cave de Sainte-Cécile des Vignes organisent 2 journées gourmandes autour de produits régionaux.

De nombreux stands proposeront leurs spécialités accompagnées des vins de la cave (Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages). Un repas « découverte des régions » est prévu sur place.

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Marché gastronomique de Noël au Château de Clapier (Mirabeau – Vaucluse) Vendredi 19 décembre de 15h30 à 20h, à seulement quelques jours de Noël, les produits de bouche sont à l’honneur au Château de Clapier: vin, foie gras, saumon fumé, huile d’olive, miel, chocolats fins, macarons, Champagne, fromages, huîtres... Tout un choix de bons produits pour cadeaux et repas de fête !

Ce marché de Noël permet aux vignerons de garder un lien avec leur clientèle locale (fidélisation) et de commercialiser leurs cuvées à l‘approche des fêtes.

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Fri, 14 Nov 2014 10:38:31 +0100 Vendredi 19 décembre de 15h30 à 20h, à seulement quelques jours de Noël, les produits de bouche sont à l’honneur au Château de Clapier: vin, foie gras, saumon fumé, huile d’olive, miel, chocolats fins, macarons, Champagne, fromages, huîtres... Tout un choix de bons produits pour cadeaux et repas de fête !

Ce marché de Noël permet aux vignerons de garder un lien avec leur clientèle locale (fidélisation) et de commercialiser leurs cuvées à l‘approche des fêtes.

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Journée des traditions à Séguret Dimanche 21 décembre à Séguret les Vignerons descendront dans les rues du village pour célébrer la  Journée des Traditions (de 10h30 à 17h30).

Elle se déroule le dimanche précédent Noël et présente aux visiteurs les traditions de Noël : la crèche vivante,  les Santons, le « Gros Souper ». Ce jour-là, Panades et Fougasses sont cuites au four banal rallumé pour l'occasion. Durant toute la journée, les Vins de Séguret sont présentés au public dans les rues du village. Et pour bien terminer la journée, un concert des Ménestriers de Provence et le conteur Yves Michel seront présents.

Cette année encore, les vignerons de Séguret s’associent aux Amis de Séguret pour mettre en scène et faire vivre les traditions provençales.

Entrée libre.

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Fri, 14 Nov 2014 10:39:27 +0100 Dimanche 21 décembre à Séguret les Vignerons descendront dans les rues du village pour célébrer la  Journée des Traditions (de 10h30 à 17h30).

Elle se déroule le dimanche précédent Noël et présente aux visiteurs les traditions de Noël : la crèche vivante,  les Santons, le « Gros Souper ». Ce jour-là, Panades et Fougasses sont cuites au four banal rallumé pour l'occasion. Durant toute la journée, les Vins de Séguret sont présentés au public dans les rues du village. Et pour bien terminer la journée, un concert des Ménestriers de Provence et le conteur Yves Michel seront présents.

Cette année encore, les vignerons de Séguret s’associent aux Amis de Séguret pour mettre en scène et faire vivre les traditions provençales.

Entrée libre.

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Millévin: Fête des Côtes du Rhône et du Millésime 2014 Jeudi 20 novembre, vignerons, négociants, confréries et adeptes de la bonne humeur se retrouveront à Avignon pour fêter l’arrivée du nouveau millésime…

Rejoignez, vous aussi, la tribu des épicuriens urbains et venez partager en musique un  programme festif, coloré et gourmand, dans un décor féerique.

LE PROGRAMME : 

 

De 10h à 13h aux  Halles d’Avignon : Dégustation-Vente des Côtes du Rhône Primeurs
12 entreprises présenteront en avant-première leur Côtes du Rhône Primeur 2014 dans l’ambiance conviviale des Halles d’Avignon.

De 18h à 21h : Place de l’Horloge et place des Corps Saints

Découverte du Côtes du Rhône primeur et autres millésimes en musique

Accès à la dégustation : 5€ (1 verre + 5 tickets dégustation + 1 éthylotest).

1 Ticket dégustation = 1 verre de Côtes du Rhône.

Place des corps Saint : Rockabilly party  / Place de l’Horloge : Fanfare et Batucada

Dans les chalets de la place de l’horloge et de la place des Corps Saints, une trentaine de Vignerons et négociants vous feront déguster leurs vins, les commerçants des Halles proposeront des assiettes gourmandes, Aligot, Charcuterie, Huîtres…… dans une douzaine de chalets gourmands.

18h : Défilé des Confréries, Haut en couleurs… et en musique.

Plus de 160 confrères, membres d’une douzaine de confréries défileront de la Maison des Vins, rue des Trois Faucons > Place des Corps Saints > Rue de la République jusqu'à la Place de l'Horloge où ils entonneront la Coupo Santo.

A partir de 20h : Les restaurants partenaires avignonnais offriront en apéritif un verre de Côtes du Rhône!

Retrouvez toutes les informations, programme, liste des exposants sur www.millevin.fr

 

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Fri, 14 Nov 2014 09:39:52 +0100 Jeudi 20 novembre, vignerons, négociants, confréries et adeptes de la bonne humeur se retrouveront à Avignon pour fêter l’arrivée du nouveau millésime…

Rejoignez, vous aussi, la tribu des épicuriens urbains et venez partager en musique un  programme festif, coloré et gourmand, dans un décor féerique.

LE PROGRAMME : 

 

De 10h à 13h aux  Halles d’Avignon : Dégustation-Vente des Côtes du Rhône Primeurs
12 entreprises présenteront en avant-première leur Côtes du Rhône Primeur 2014 dans l’ambiance conviviale des Halles d’Avignon.

De 18h à 21h : Place de l’Horloge et place des Corps Saints

Découverte du Côtes du Rhône primeur et autres millésimes en musique

Accès à la dégustation : 5€ (1 verre + 5 tickets dégustation + 1 éthylotest).

1 Ticket dégustation = 1 verre de Côtes du Rhône.

Place des corps Saint : Rockabilly party  / Place de l’Horloge : Fanfare et Batucada

Dans les chalets de la place de l’horloge et de la place des Corps Saints, une trentaine de Vignerons et négociants vous feront déguster leurs vins, les commerçants des Halles proposeront des assiettes gourmandes, Aligot, Charcuterie, Huîtres…… dans une douzaine de chalets gourmands.

18h : Défilé des Confréries, Haut en couleurs… et en musique.

Plus de 160 confrères, membres d’une douzaine de confréries défileront de la Maison des Vins, rue des Trois Faucons > Place des Corps Saints > Rue de la République jusqu'à la Place de l'Horloge où ils entonneront la Coupo Santo.

A partir de 20h : Les restaurants partenaires avignonnais offriront en apéritif un verre de Côtes du Rhône!

Retrouvez toutes les informations, programme, liste des exposants sur www.millevin.fr

 

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Ateliers After Work à la Maison des Vins Prochains ateliers :

Jeudi 20 novembre 2014 à Marseille à 19h

« Polar en Côtes du Rhône »

Devenez les acteurs du dernier roman policier des vins des Côtes du Rhône et menez l’enquête avec notre journaliste pour résoudre l’intrigue grâce à votre nez et votre palais…

 

Mardi 04 novembre 2014 de 18h à 20h à Avignon et le 11 décembre à Marseille à 19h

"Les treize desserts et les Côtes du Rhône"

Découvrez des accords surprenants et savoureux entre douceur et vins des Côtes du Rhône… mais quel vin servir avec ces délicieux desserts provençaux ?

 

Mardi 9 décembre 2014 de 18h à 20h à Avignon et le 20 décembre à Marseille à 19h

"Accord de prestige autour de la table des fêtes"

Un Chef de talent et notre sommelier vous proposent d’expérimenter des accords vins sur un délicieux dîner de fête...

 

Entrée individuelle, par atelier : 25€  (règlement sur place) 

Dans la limite des places disponibles

http://www.vins-rhone.com/planete-rhone/article/les-clubs-cotes-du-rhone   

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Fri, 14 Nov 2014 09:41:01 +0100 Prochains ateliers :

Jeudi 20 novembre 2014 à Marseille à 19h

« Polar en Côtes du Rhône »

Devenez les acteurs du dernier roman policier des vins des Côtes du Rhône et menez l’enquête avec notre journaliste pour résoudre l’intrigue grâce à votre nez et votre palais…

 

Mardi 04 novembre 2014 de 18h à 20h à Avignon et le 11 décembre à Marseille à 19h

"Les treize desserts et les Côtes du Rhône"

Découvrez des accords surprenants et savoureux entre douceur et vins des Côtes du Rhône… mais quel vin servir avec ces délicieux desserts provençaux ?

 

Mardi 9 décembre 2014 de 18h à 20h à Avignon et le 20 décembre à Marseille à 19h

"Accord de prestige autour de la table des fêtes"

Un Chef de talent et notre sommelier vous proposent d’expérimenter des accords vins sur un délicieux dîner de fête...

 

Entrée individuelle, par atelier : 25€  (règlement sur place) 

Dans la limite des places disponibles

http://www.vins-rhone.com/planete-rhone/article/les-clubs-cotes-du-rhone   

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Ateliers de dégustation « Spécial Fêtes » - Néovinum à Ruoms En complément de la visite guidée proposée au public toute l’année, Néovinum propose des ateliers de dégustation mets / vins « spécial Fêtes » : 4 séances de 1h30, où l’on pourra déguster une sélection de vins des Vignerons Ardéchois en accord avec des mets raffinés (foie gras, truffe, chocolat, huîtres, escargots…) en présence des producteurs locaux.

Des ateliers pédagogiques bien-sûr pour initier le public aux grands principes d’accords mets / vins et mieux comprendre l’importance du terroir, mais surtout un moment d’échange où l’on se fait plaisir en dégustant des produits de qualité !

Dates : samedis 22/11, 29/11, 6/12 et 13/12 à 11h (atelier seul) ou 10h30 (visite de Néovinum + atelier)

Tarif : 8 euros par atelier (durée environ 1h30) ou 12 euros avec visite guidée de Néovinum avant l’atelier à 10h30. Sur réservation - nombre de places limité. 

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Fri, 14 Nov 2014 10:34:41 +0100 En complément de la visite guidée proposée au public toute l’année, Néovinum propose des ateliers de dégustation mets / vins « spécial Fêtes » : 4 séances de 1h30, où l’on pourra déguster une sélection de vins des Vignerons Ardéchois en accord avec des mets raffinés (foie gras, truffe, chocolat, huîtres, escargots…) en présence des producteurs locaux.

Des ateliers pédagogiques bien-sûr pour initier le public aux grands principes d’accords mets / vins et mieux comprendre l’importance du terroir, mais surtout un moment d’échange où l’on se fait plaisir en dégustant des produits de qualité !

Dates : samedis 22/11, 29/11, 6/12 et 13/12 à 11h (atelier seul) ou 10h30 (visite de Néovinum + atelier)

Tarif : 8 euros par atelier (durée environ 1h30) ou 12 euros avec visite guidée de Néovinum avant l’atelier à 10h30. Sur réservation - nombre de places limité. 

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Marché artisans au Château Val Joanis A l’approche des fêtes de Noël, le Château Val Joanis met à l’honneur l’artisanat local.

Vendredi 28, samedi 29 et dimanche 30 novembre, producteurs et créateurs régionaux seront réunis au Château Val Joanis.

Foie gras, truffes, biscuits, chocolat, bijoux, déco, céramique… vous seront proposés par des artisans du Luberon et de Provence.

Ces 3 jours seront aussi ponctués d’animations.

Au programme :

  • Vendredi 28 novembre (de 17h à 21h)

Animation : soirée d’inauguration

  • Samedi 29 novembre (de 10h à 19h)

Animation : atelier accords mets  et vins dans l’après midi

  • Dimanche 30 novembre (de 10h à 18h)

Animation : atelier enfant dans l’après midi

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Fri, 14 Nov 2014 10:35:26 +0100 A l’approche des fêtes de Noël, le Château Val Joanis met à l’honneur l’artisanat local.

Vendredi 28, samedi 29 et dimanche 30 novembre, producteurs et créateurs régionaux seront réunis au Château Val Joanis.

Foie gras, truffes, biscuits, chocolat, bijoux, déco, céramique… vous seront proposés par des artisans du Luberon et de Provence.

Ces 3 jours seront aussi ponctués d’animations.

Au programme :

  • Vendredi 28 novembre (de 17h à 21h)

Animation : soirée d’inauguration

  • Samedi 29 novembre (de 10h à 19h)

Animation : atelier accords mets  et vins dans l’après midi

  • Dimanche 30 novembre (de 10h à 18h)

Animation : atelier enfant dans l’après midi

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Les Jeudis Gourmands du Cellier des Princes (Vaucluse) Jeudi 27 Novembre à 19h, le Cellier des Princes à Courthézon organise une soirée dégustation, œnologique et conviviale, « Champagne, Poissons et coquillages ».

Tous les 3ème jeudis du mois, le Cellier des Princes propose une soirée conviviale à son caveau de ventes, animée par une œnologue, autour d’accords mets et vins.

Inspirés du verre gourmand développé par Inter-Rhône, les « Jeudis Gourmands » du Cellier des Princes proposent le concept suivant : une soirée, un thème, 3 vins, 2 mises en bouche par vin.

Le vin, produit complexe aux nombreuses expressions de cépages, d’arômes et de terroirs, n’est pas toujours évident à appréhender : comment le servir ? avec quel mets ? à quelle occasion ? C’est ce que le Cellier des Princes et ses œnologues proposent de découvrir à l’occasion des « Jeudis Gourmands ».

Sur réservation, 10€ par personne. Un petit carnet est remis à l’issue de chaque inscription, avec une idée recette, la liste des vins et des mets dégustés. 

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Fri, 14 Nov 2014 10:26:00 +0100 Jeudi 27 Novembre à 19h, le Cellier des Princes à Courthézon organise une soirée dégustation, œnologique et conviviale, « Champagne, Poissons et coquillages ».

Tous les 3ème jeudis du mois, le Cellier des Princes propose une soirée conviviale à son caveau de ventes, animée par une œnologue, autour d’accords mets et vins.

Inspirés du verre gourmand développé par Inter-Rhône, les « Jeudis Gourmands » du Cellier des Princes proposent le concept suivant : une soirée, un thème, 3 vins, 2 mises en bouche par vin.

Le vin, produit complexe aux nombreuses expressions de cépages, d’arômes et de terroirs, n’est pas toujours évident à appréhender : comment le servir ? avec quel mets ? à quelle occasion ? C’est ce que le Cellier des Princes et ses œnologues proposent de découvrir à l’occasion des « Jeudis Gourmands ».

Sur réservation, 10€ par personne. Un petit carnet est remis à l’issue de chaque inscription, avec une idée recette, la liste des vins et des mets dégustés. 

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Marché aux vins des Côtes du Rhône Septentrionales A Cornas – samedi 30 novembre et dimanche 1er  décembre

A Chavanay – du vendredi 6 et dimanche 7 décembre

Viticulteurs, cavistes et amateurs de vins se donnent rendez-vous chaque année pour cette fête en l’honneur des vins des Côtes du Rhône Septentrionaux.

Ces marchés aux vins renommés regroupent l’ensemble des appellations sep­tentrionales : AOC Cornas, Saint Joseph, Saint Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Condrieu et Côte-Rôtie. L’occasion pour les visiteurs de s’initier à la dégustation de ces Crus prestigieux et de rencontrer les producteurs.

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Fri, 14 Nov 2014 10:26:44 +0100 A Cornas – samedi 30 novembre et dimanche 1er  décembre

A Chavanay – du vendredi 6 et dimanche 7 décembre

Viticulteurs, cavistes et amateurs de vins se donnent rendez-vous chaque année pour cette fête en l’honneur des vins des Côtes du Rhône Septentrionaux.

Ces marchés aux vins renommés regroupent l’ensemble des appellations sep­tentrionales : AOC Cornas, Saint Joseph, Saint Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Condrieu et Côte-Rôtie. L’occasion pour les visiteurs de s’initier à la dégustation de ces Crus prestigieux et de rencontrer les producteurs.

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Talents Gourmands au Château Mourgues du Grès (Beaucaire – Gard) Samedi 6 décembre, le Château Mourgues du Grès accueille un salon convivial de producteurs autour d’une fine sélection de produits du terroir et de l’huile d’olive de l’Avent ; tapenades, bières artisanales, amandes, chocolats fins à l’olive…et bien sûr les vins et l’huile d’olive du domaine.

Table vigneronne avec dégustation d’anciens millésimes sur réservation.

Cette journée sera l’occasion de fédérer des producteurs passionnés autour d’un terroir riche de sa diversité ; arboriculture et maraîchage (fruits et fraises pour les confitures), oliviers, riz, bière de Beaucaire, vins. 

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Fri, 14 Nov 2014 10:27:45 +0100 Samedi 6 décembre, le Château Mourgues du Grès accueille un salon convivial de producteurs autour d’une fine sélection de produits du terroir et de l’huile d’olive de l’Avent ; tapenades, bières artisanales, amandes, chocolats fins à l’olive…et bien sûr les vins et l’huile d’olive du domaine.

Table vigneronne avec dégustation d’anciens millésimes sur réservation.

Cette journée sera l’occasion de fédérer des producteurs passionnés autour d’un terroir riche de sa diversité ; arboriculture et maraîchage (fruits et fraises pour les confitures), oliviers, riz, bière de Beaucaire, vins. 

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Talents Gourmands au Château Mourgues du Grès (Beaucaire – Gard) Samedi 6 décembre, le Château Mourgues du Grès accueille un salon convivial de producteurs autour d’une fine sélection de produits du terroir et de l’huile d’olive de l’Avent ; tapenades, bières artisanales, amandes, chocolats fins à l’olive…et bien sûr les vins et l’huile d’olive du domaine.

Table vigneronne avec dégustation d’anciens millésimes sur réservation.

Cette journée sera l’occasion de fédérer des producteurs passionnés autour d’un terroir riche de sa diversité ; arboriculture et maraîchage (fruits et fraises pour les confitures), oliviers, riz, bière de Beaucaire, vins. 

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Fri, 14 Nov 2014 10:28:02 +0100 Samedi 6 décembre, le Château Mourgues du Grès accueille un salon convivial de producteurs autour d’une fine sélection de produits du terroir et de l’huile d’olive de l’Avent ; tapenades, bières artisanales, amandes, chocolats fins à l’olive…et bien sûr les vins et l’huile d’olive du domaine.

Table vigneronne avec dégustation d’anciens millésimes sur réservation.

Cette journée sera l’occasion de fédérer des producteurs passionnés autour d’un terroir riche de sa diversité ; arboriculture et maraîchage (fruits et fraises pour les confitures), oliviers, riz, bière de Beaucaire, vins. 

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Talents Gourmands au Château Mourgues du Grès (Beaucaire – Gard) Samedi 6 décembre, le Château Mourgues du Grès accueille un salon convivial de producteurs autour d’une fine sélection de produits du terroir et de l’huile d’olive de l’Avent ; tapenades, bières artisanales, amandes, chocolats fins à l’olive…et bien sûr les vins et l’huile d’olive du domaine.

Table vigneronne avec dégustation d’anciens millésimes sur réservation.

Cette journée sera l’occasion de fédérer des producteurs passionnés autour d’un terroir riche de sa diversité ; arboriculture et maraîchage (fruits et fraises pour les confitures), oliviers, riz, bière de Beaucaire, vins. 

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Fri, 14 Nov 2014 10:28:24 +0100 Samedi 6 décembre, le Château Mourgues du Grès accueille un salon convivial de producteurs autour d’une fine sélection de produits du terroir et de l’huile d’olive de l’Avent ; tapenades, bières artisanales, amandes, chocolats fins à l’olive…et bien sûr les vins et l’huile d’olive du domaine.

Table vigneronne avec dégustation d’anciens millésimes sur réservation.

Cette journée sera l’occasion de fédérer des producteurs passionnés autour d’un terroir riche de sa diversité ; arboriculture et maraîchage (fruits et fraises pour les confitures), oliviers, riz, bière de Beaucaire, vins. 

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Marché aux vins : Vacqueyras et Beaumes de Venise s’associent Samedi 6 et dimanche 7 décembre, les appellations Vacqueyras et Beaumes de Venise se regroupent pour proposer un grand marché aux vins.

Une trentaine de vignerons de Vacqueyras et Beaumes de Venise auront le plaisir de présenter et faire déguster leurs Crus le samedi de 14h à 19h et le dimanche de 10h à 18h autour d’accords mets et vins (Vacqueyras rouge, rosé ou blanc, les Beaumes de Venise rouge, les Muscat de Beaumes de Venise blanc, rosé ou rouge mais aussi des Gigondas, Côtes du Rhône ou AOC Ventoux).

Deux ateliers seront proposés :

-                 Atelier fromage animé par Claudine Vigier, meilleure fromagère de France

-                 Atelier macarons et chocolats animé par Laurent Lesage, Maître Chocolatier

Un espace gourmand viendra régaler les participants : pâtisseries, chocolats, charcuteries, fromages, huitres, confitures, huile, Champagne…

Le samedi soir, à la salle des fêtes de Vacqueyras, les vignerons vous attendent autour d’un menu « Découverte des AOC ». 35 € par pers. Sur réservation.

Le dimanche, les plus sportifs pourront participer à la course pédestre « la foulée balméenne » (5 ou 13 km) et les « 24h Beaumes de Venise-Vacqueyras » (dans le cadre du Téléthon). Renseignements et inscriptions, www.larondeduterroir.com

 

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Fri, 14 Nov 2014 10:30:30 +0100 Samedi 6 et dimanche 7 décembre, les appellations Vacqueyras et Beaumes de Venise se regroupent pour proposer un grand marché aux vins.

Une trentaine de vignerons de Vacqueyras et Beaumes de Venise auront le plaisir de présenter et faire déguster leurs Crus le samedi de 14h à 19h et le dimanche de 10h à 18h autour d’accords mets et vins (Vacqueyras rouge, rosé ou blanc, les Beaumes de Venise rouge, les Muscat de Beaumes de Venise blanc, rosé ou rouge mais aussi des Gigondas, Côtes du Rhône ou AOC Ventoux).

Deux ateliers seront proposés :

-                 Atelier fromage animé par Claudine Vigier, meilleure fromagère de France

-                 Atelier macarons et chocolats animé par Laurent Lesage, Maître Chocolatier

Un espace gourmand viendra régaler les participants : pâtisseries, chocolats, charcuteries, fromages, huitres, confitures, huile, Champagne…

Le samedi soir, à la salle des fêtes de Vacqueyras, les vignerons vous attendent autour d’un menu « Découverte des AOC ». 35 € par pers. Sur réservation.

Le dimanche, les plus sportifs pourront participer à la course pédestre « la foulée balméenne » (5 ou 13 km) et les « 24h Beaumes de Venise-Vacqueyras » (dans le cadre du Téléthon). Renseignements et inscriptions, www.larondeduterroir.com

 

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Fête des vins Primeurs à Lirac Jeudi 20 novembre, la Cave des Vins de Cru de Lirac fête l’arrivée du nouveau millésime dans une ambiance festive et conviviale.

A cette occasion, le caveau organise le vernissage de l’exposition de peinture d’Eliane Baroux « Couleurs de Provence ».

Vous aurez le plaisir de déguster les Côtes du Rhône primeurs en compagnie des vignerons ainsi que divers produits du terroir à base de truffe.

« Couleurs de Provence »

 

Jusqu’au 18 janvier, la Cave des Vins de Cru de Lirac accueille les œuvres d’Eliane Baroux, peintre amateur.

Faisant partie du groupe des Peintres Indépendants de la Cèze » (PIC), Eliane Baroux fréquente différents ateliers de peinture depuis une vingtaine d’année et utilise diverses techniques : pastel, acrylique, huile, aquarelle pour peindre les paysages de Provence avec des teintes chaudes.

Le vernissage de l’exposition aura lieu le jeudi 20 novembre 2014 à 18h00 à l’occasion de la fête des Primeurs. 

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Fri, 14 Nov 2014 10:32:19 +0100 Jeudi 20 novembre, la Cave des Vins de Cru de Lirac fête l’arrivée du nouveau millésime dans une ambiance festive et conviviale.

A cette occasion, le caveau organise le vernissage de l’exposition de peinture d’Eliane Baroux « Couleurs de Provence ».

Vous aurez le plaisir de déguster les Côtes du Rhône primeurs en compagnie des vignerons ainsi que divers produits du terroir à base de truffe.

« Couleurs de Provence »

 

Jusqu’au 18 janvier, la Cave des Vins de Cru de Lirac accueille les œuvres d’Eliane Baroux, peintre amateur.

Faisant partie du groupe des Peintres Indépendants de la Cèze » (PIC), Eliane Baroux fréquente différents ateliers de peinture depuis une vingtaine d’année et utilise diverses techniques : pastel, acrylique, huile, aquarelle pour peindre les paysages de Provence avec des teintes chaudes.

Le vernissage de l’exposition aura lieu le jeudi 20 novembre 2014 à 18h00 à l’occasion de la fête des Primeurs. 

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21e Balade du Primeur dans les Côtes du Rhône gardoises La Balade du Primeur est une série d'événements festifs liés à la sortie du Primeur dans les Côtes du Rhône gardoises. Ils se déroulent durant une semaine avec, comme point d'orgue, le week-end du 22 et 23 novembre au cours duquel une vingtaine de caves, domaines et châteaux ouvrent leurs portes.

Cet événement est organisé par l'Association Côtes du Rhône Rive Droite.

Renseignements : www.labaladeduprimeur.com

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Fri, 14 Nov 2014 10:33:09 +0100 La Balade du Primeur est une série d'événements festifs liés à la sortie du Primeur dans les Côtes du Rhône gardoises. Ils se déroulent durant une semaine avec, comme point d'orgue, le week-end du 22 et 23 novembre au cours duquel une vingtaine de caves, domaines et châteaux ouvrent leurs portes.

Cet événement est organisé par l'Association Côtes du Rhône Rive Droite.

Renseignements : www.labaladeduprimeur.com

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Week-end des Primeurs made in LCV ! Pour le week-end des primeurs 2014, Laudun Chusclan Vignerons voit les choses en grand avec deux évènements sur le thème des plaisirs gustatifs.

La Gourmandise est un joli défaut…

C’est la soirée « Gourmandise » qui ouvrira le week-end au Forum de Laudun dès le vendredi 21 novembre pour fêter l’arrivée du primeur 2014. Celle-ci débutera tout d’abord dans une ambiance jazz avec le groupe Cotton Blues qui animera le buffet dinatoire.

En seconde partie de soirée, place au talentueux saxophoniste Seb Sax accompagné d’un DJ qui viendra faire monter l’ambiance sur la piste de danse !

Réservation à la soirée possible (35€ par personne) en ligne sur www.lc-v.com ou dans les boutiques de Laudun et Chusclan.  

Le Forum Gourmand met le terroir à l’honneur

Pour sa 3e édition, le Forum Gourmand revient le dimanche 23 novembre pour faire découvrir au public le primeur 2014 et les produits de notre terroir.

Cette année encore, retrouvez de nombreux artisans locaux issus du réseau « Bienvenue à la Ferme » : foie gras, café, huîtres, miel, jus de fruit, fromage de chèvre, produits autour du taureau...et pleins d’autres produits seront mis à l’honneur durant cette journée. Plusieurs formules de restauration seront proposées sur place et notamment une gardiane de taureau qui sera servie à partir de 11h30 dans l’enceinte du Forum.

Côté vin, les vignerons seront présents pour vous faire déguster le primeur 2014 et (re)découvrir les vins Laudun Chusclan Vignerons.

Pour les plus jeunes, cette journée sera aussi l’occasion de s’amuser avec des animations spécialement dédiées tel que des structures gonflables, un simulateur de tracteur ou la possibilité de balades à poneys. Un espace enfant avec des ateliers ludiques et gustatifs sera proposé pour les petits.

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Fri, 14 Nov 2014 10:33:50 +0100 Pour le week-end des primeurs 2014, Laudun Chusclan Vignerons voit les choses en grand avec deux évènements sur le thème des plaisirs gustatifs.

La Gourmandise est un joli défaut…

C’est la soirée « Gourmandise » qui ouvrira le week-end au Forum de Laudun dès le vendredi 21 novembre pour fêter l’arrivée du primeur 2014. Celle-ci débutera tout d’abord dans une ambiance jazz avec le groupe Cotton Blues qui animera le buffet dinatoire.

En seconde partie de soirée, place au talentueux saxophoniste Seb Sax accompagné d’un DJ qui viendra faire monter l’ambiance sur la piste de danse !

Réservation à la soirée possible (35€ par personne) en ligne sur www.lc-v.com ou dans les boutiques de Laudun et Chusclan.  

Le Forum Gourmand met le terroir à l’honneur

Pour sa 3e édition, le Forum Gourmand revient le dimanche 23 novembre pour faire découvrir au public le primeur 2014 et les produits de notre terroir.

Cette année encore, retrouvez de nombreux artisans locaux issus du réseau « Bienvenue à la Ferme » : foie gras, café, huîtres, miel, jus de fruit, fromage de chèvre, produits autour du taureau...et pleins d’autres produits seront mis à l’honneur durant cette journée. Plusieurs formules de restauration seront proposées sur place et notamment une gardiane de taureau qui sera servie à partir de 11h30 dans l’enceinte du Forum.

Côté vin, les vignerons seront présents pour vous faire déguster le primeur 2014 et (re)découvrir les vins Laudun Chusclan Vignerons.

Pour les plus jeunes, cette journée sera aussi l’occasion de s’amuser avec des animations spécialement dédiées tel que des structures gonflables, un simulateur de tracteur ou la possibilité de balades à poneys. Un espace enfant avec des ateliers ludiques et gustatifs sera proposé pour les petits.

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Rasteau renouvelle son partenariat avec l’Ecole Hôtelière d’Avignon L’AOC Rasteau est partenaire pédagogique de l’Ecole hôtelière d’Avignon dans le cadre de sa formation « Bachelor de cookdesigner en arts culinaires » qui accueille la 2nde promotion.

L’Ecole Hôtelière d’Avignon est le seul établissement en Europe à proposer une telle formation. D’une durée de 3 ans, elle pour objectif de former une élite, en leur enseignant plusieurs disciplines telles que la cuisine, la pâtisserie, la boulangerie, le design culinaire, les photographies culinaires, la scénographie d’exposition, le management mais aussi la sommellerie.

L’appellation Rasteau a souhaité apporter un soutien pédagogique dans le domaine de l’œnologie et du savoir-faire viticole, avec par exemple dès fin octobre, l’intervention en classe de vignerons pour partager leur passion, leur métier et des informations sur l’élaboration de leurs vins. Après cet enseignement théorique, la pratique, avec une dégustation approfondie des vins rouges et Vins Doux Naturels Rasteau.

Ensuite, vendredi 19 Décembre, les élèves viendront visiter le terroir et auront un challenge à relever : réaliser des recettes en accord avec les vins de Rasteau ! 

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Fri, 14 Nov 2014 09:59:36 +0100 L’AOC Rasteau est partenaire pédagogique de l’Ecole hôtelière d’Avignon dans le cadre de sa formation « Bachelor de cookdesigner en arts culinaires » qui accueille la 2nde promotion.

L’Ecole Hôtelière d’Avignon est le seul établissement en Europe à proposer une telle formation. D’une durée de 3 ans, elle pour objectif de former une élite, en leur enseignant plusieurs disciplines telles que la cuisine, la pâtisserie, la boulangerie, le design culinaire, les photographies culinaires, la scénographie d’exposition, le management mais aussi la sommellerie.

L’appellation Rasteau a souhaité apporter un soutien pédagogique dans le domaine de l’œnologie et du savoir-faire viticole, avec par exemple dès fin octobre, l’intervention en classe de vignerons pour partager leur passion, leur métier et des informations sur l’élaboration de leurs vins. Après cet enseignement théorique, la pratique, avec une dégustation approfondie des vins rouges et Vins Doux Naturels Rasteau.

Ensuite, vendredi 19 Décembre, les élèves viendront visiter le terroir et auront un challenge à relever : réaliser des recettes en accord avec les vins de Rasteau ! 

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Week end festif et gourmand au Château de Manissy (Tavel) Samedi 22 et dimanche 23 novembre, le Château de Manissy ouvre ses portes pour faire découvrir ses vins primeurs lors d’un week-end festif et gourmand.

Au programme :

Le samedi, de 10h à 13h : bar à huitres & vin blanc Primeur offert

14h à 17h : dégustation de Miel par Marie Magnaudeix, apicultrice à Pujaut

Le Samedi à 17h30, le Château organise un Concours de soupe de châtaigne en présence de Claude Lambert, Maître cuisinier de France, Disciple d’Escoffier et Chef du restaurant La Tonnelle (Les Angles)  A gagner : 2 menus au restaurant

 

Pour les cuisinières/cuisiniers : pour participer il suffit de s’inscrire gratuitement. Les gastronomes peuvent s’inscrire également, pour participer au jury de dégustation !

Dimanche à partir de 12h30 un déjeuner de saison est prévu au domaine (15€ par personne - Réservation par email ou téléphone, date limite d’inscription 15 novembre)

A 17h : apéritif de clôture offert

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Fri, 14 Nov 2014 10:13:03 +0100 Samedi 22 et dimanche 23 novembre, le Château de Manissy ouvre ses portes pour faire découvrir ses vins primeurs lors d’un week-end festif et gourmand.

Au programme :

Le samedi, de 10h à 13h : bar à huitres & vin blanc Primeur offert

14h à 17h : dégustation de Miel par Marie Magnaudeix, apicultrice à Pujaut

Le Samedi à 17h30, le Château organise un Concours de soupe de châtaigne en présence de Claude Lambert, Maître cuisinier de France, Disciple d’Escoffier et Chef du restaurant La Tonnelle (Les Angles)  A gagner : 2 menus au restaurant

 

Pour les cuisinières/cuisiniers : pour participer il suffit de s’inscrire gratuitement. Les gastronomes peuvent s’inscrire également, pour participer au jury de dégustation !

Dimanche à partir de 12h30 un déjeuner de saison est prévu au domaine (15€ par personne - Réservation par email ou téléphone, date limite d’inscription 15 novembre)

A 17h : apéritif de clôture offert

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Week end festif et gourmand au Château de Manissy (Tavel) Samedi 22 et dimanche 23 novembre, le Château de Manissy ouvre ses portes pour faire découvrir ses vins primeurs lors d’un week-end festif et gourmand.

Au programme :

Le samedi, de 10h à 13h : bar à huitres & vin blanc Primeur offert

14h à 17h : dégustation de Miel par Marie Magnaudeix, apicultrice à Pujaut

Le Samedi à 17h30, le Château organise un Concours de soupe de châtaigne en présence de Claude Lambert, Maître cuisinier de France, Disciple d’Escoffier et Chef du restaurant La Tonnelle (Les Angles)  A gagner : 2 menus au restaurant

 

Pour les cuisinières/cuisiniers : pour participer il suffit de s’inscrire gratuitement. Les gastronomes peuvent s’inscrire également, pour participer au jury de dégustation !

Dimanche à partir de 12h30 un déjeuner de saison est prévu au domaine (15€ par personne - Réservation par email ou téléphone, date limite d’inscription 15 novembre)

A 17h : apéritif de clôture offert

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Fri, 14 Nov 2014 10:22:30 +0100 Samedi 22 et dimanche 23 novembre, le Château de Manissy ouvre ses portes pour faire découvrir ses vins primeurs lors d’un week-end festif et gourmand.

Au programme :

Le samedi, de 10h à 13h : bar à huitres & vin blanc Primeur offert

14h à 17h : dégustation de Miel par Marie Magnaudeix, apicultrice à Pujaut

Le Samedi à 17h30, le Château organise un Concours de soupe de châtaigne en présence de Claude Lambert, Maître cuisinier de France, Disciple d’Escoffier et Chef du restaurant La Tonnelle (Les Angles)  A gagner : 2 menus au restaurant

 

Pour les cuisinières/cuisiniers : pour participer il suffit de s’inscrire gratuitement. Les gastronomes peuvent s’inscrire également, pour participer au jury de dégustation !

Dimanche à partir de 12h30 un déjeuner de saison est prévu au domaine (15€ par personne - Réservation par email ou téléphone, date limite d’inscription 15 novembre)

A 17h : apéritif de clôture offert

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Ateliers découverte du vin Cave de Rasteau (Vaucluse) La Cave de Rasteau organise des ateliers « découverte du vin », ateliers théoriques et pratiques destinés aux amateurs comme aux néophytes.

Prochain rendez-vous :

Samedi 22 novembre à 16h « Le vin au cœur du repas »

Apprenez à bien servir le vin à table : choisir les bonnes cuvées, se familiariser avec les bons gestes : carafage, choix des verres, température de service...

Sur réservation.

Tarif : 6€ par pers. Nombre de places limité.

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Fri, 14 Nov 2014 10:23:26 +0100 La Cave de Rasteau organise des ateliers « découverte du vin », ateliers théoriques et pratiques destinés aux amateurs comme aux néophytes.

Prochain rendez-vous :

Samedi 22 novembre à 16h « Le vin au cœur du repas »

Apprenez à bien servir le vin à table : choisir les bonnes cuvées, se familiariser avec les bons gestes : carafage, choix des verres, température de service...

Sur réservation.

Tarif : 6€ par pers. Nombre de places limité.

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Ateliers découverte du vin Cave de Rasteau (Vaucluse) La Cave de Rasteau organise des ateliers « découverte du vin », ateliers théoriques et pratiques destinés aux amateurs comme aux néophytes.

Prochain rendez-vous :

Samedi 22 novembre à 16h « Le vin au cœur du repas »

Apprenez à bien servir le vin à table : choisir les bonnes cuvées, se familiariser avec les bons gestes : carafage, choix des verres, température de service...

Sur réservation.

Tarif : 6€ par pers. Nombre de places limité.

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Fri, 14 Nov 2014 10:24:13 +0100 La Cave de Rasteau organise des ateliers « découverte du vin », ateliers théoriques et pratiques destinés aux amateurs comme aux néophytes.

Prochain rendez-vous :

Samedi 22 novembre à 16h « Le vin au cœur du repas »

Apprenez à bien servir le vin à table : choisir les bonnes cuvées, se familiariser avec les bons gestes : carafage, choix des verres, température de service...

Sur réservation.

Tarif : 6€ par pers. Nombre de places limité.

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Animation gourmande à la Cave de Rasteau (Vaucluse) Les dimanche 23 novembre et 7 décembre dès 11h, la Cave de Rasteau vous propose d’acheter des huîtres de Bouzigues, à emporter ou à déguster sur place, accompagnées d'un verre de vin blanc offert par la Cave...

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Fri, 14 Nov 2014 10:25:15 +0100 Les dimanche 23 novembre et 7 décembre dès 11h, la Cave de Rasteau vous propose d’acheter des huîtres de Bouzigues, à emporter ou à déguster sur place, accompagnées d'un verre de vin blanc offert par la Cave...

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Accords de prestige autour de l'AOC Rasteau à la Maison des Vins d’Avignon L’appellation Rasteau et Inter-Rhône poursuivent leur collaboration avec de nouveaux ateliers Spécial « Rasteau ».

Un premier atelier -destiné au grand public, épicuriens et passionnés de vins - est proposé début décembre. L’objectif étant de faire découvrir les vins du Cru Rasteau par petit groupe de 20 à 25 personnes sous un angle ludique et convivial.

Prochain rendez-vous :

Mardi 2 Décembre 

Accords de prestige et menu de fête autour de l’A.O.C RASTEAU

Un chef de talent et notre sommelier vous proposent d'expérimenter des accords autour des vins de l'AOC Rasteau sur un délicieux dîner de fête.

 Entrée individuelle, par atelier : 25€ (règlement sur place) 

Dans la limite des places disponibles – réservation auprès d’Emmanuelle Voinier

http://www.vins-rhone.com/fr/deguster-atelier/avignon-accords-de-prestige-autour-de-l-aoc-rasteau

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Fri, 14 Nov 2014 09:42:06 +0100 L’appellation Rasteau et Inter-Rhône poursuivent leur collaboration avec de nouveaux ateliers Spécial « Rasteau ».

Un premier atelier -destiné au grand public, épicuriens et passionnés de vins - est proposé début décembre. L’objectif étant de faire découvrir les vins du Cru Rasteau par petit groupe de 20 à 25 personnes sous un angle ludique et convivial.

Prochain rendez-vous :

Mardi 2 Décembre 

Accords de prestige et menu de fête autour de l’A.O.C RASTEAU

Un chef de talent et notre sommelier vous proposent d'expérimenter des accords autour des vins de l'AOC Rasteau sur un délicieux dîner de fête.

 Entrée individuelle, par atelier : 25€ (règlement sur place) 

Dans la limite des places disponibles – réservation auprès d’Emmanuelle Voinier

http://www.vins-rhone.com/fr/deguster-atelier/avignon-accords-de-prestige-autour-de-l-aoc-rasteau

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Concours des vins primeurs de Vaison la Romaine Jeudi 13 novembre, Inter Rhône a organisé le concours des vins de Vaison la Romaine 2014, dès 10h30 à l’espace culturel de Vaison la Romaine.

Seuls les vins de la dernière récolte (millésime 2014) des appellations suivantes étaient admis à concourir :

-              AOC Côtes du Rhône et Ventoux : Rouges et Rosés

-              AOC Côtes du Rhône, Ventoux et Grignan les Adémar : Blancs

105 échantillons ont été présentés par 24 caves coopératives et particulières et 26 vins ont été médaillés ( 17 OR et 9 ARGENT).

Nous comptons à ce jour 7 600 hl de transactions enregistrées en vrac pour le Côtes du Rhône primeur 2014.

Si les ventes de vins primeurs se font essentiellement en région, une petite partie de la production est vendue via les supermarchés et les cavistes hors région (1000 à 1500 hl ).

Le tout représentant environ 2 millions de bouteilles vendues.

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Fri, 14 Nov 2014 09:44:01 +0100 Jeudi 13 novembre, Inter Rhône a organisé le concours des vins de Vaison la Romaine 2014, dès 10h30 à l’espace culturel de Vaison la Romaine.

Seuls les vins de la dernière récolte (millésime 2014) des appellations suivantes étaient admis à concourir :

-              AOC Côtes du Rhône et Ventoux : Rouges et Rosés

-              AOC Côtes du Rhône, Ventoux et Grignan les Adémar : Blancs

105 échantillons ont été présentés par 24 caves coopératives et particulières et 26 vins ont été médaillés ( 17 OR et 9 ARGENT).

Nous comptons à ce jour 7 600 hl de transactions enregistrées en vrac pour le Côtes du Rhône primeur 2014.

Si les ventes de vins primeurs se font essentiellement en région, une petite partie de la production est vendue via les supermarchés et les cavistes hors région (1000 à 1500 hl ).

Le tout représentant environ 2 millions de bouteilles vendues.

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New York : Makin’ It, Pairing Passions – Underground Eats Concept innovant et à la mode, les « Underground Eats » sont des expériences dinatoires décalées : tenus dans des lieux secrets et insolites, ces dîners concoctés par de jeunes Chefs montants réunissent professionnels et amateurs de vin dans une ambiance conviviale et artistique.

Au total, cinq diners ont été réalisés sur l’année 2014 à Miami, Chicago, Los Angeles et New-York. Le dernier est prévu le lundi 17 novembre à New-York, dans le magnifique théâtre « House of Yes », ouvert spécialement pour l’occasion. Comme pour les précédents dîners, des artistes locaux viendront partager leur passion.

Depuis le début de cette opération, l’ensemble des places disponibles pour chaque dîner ont été vendues, ce qui témoigne de leur succès. Vous pouvez retrouver ces évènements en image sur la page Facebook Rhône Valley Wines

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Fri, 14 Nov 2014 09:46:09 +0100 Concept innovant et à la mode, les « Underground Eats » sont des expériences dinatoires décalées : tenus dans des lieux secrets et insolites, ces dîners concoctés par de jeunes Chefs montants réunissent professionnels et amateurs de vin dans une ambiance conviviale et artistique.

Au total, cinq diners ont été réalisés sur l’année 2014 à Miami, Chicago, Los Angeles et New-York. Le dernier est prévu le lundi 17 novembre à New-York, dans le magnifique théâtre « House of Yes », ouvert spécialement pour l’occasion. Comme pour les précédents dîners, des artistes locaux viendront partager leur passion.

Depuis le début de cette opération, l’ensemble des places disponibles pour chaque dîner ont été vendues, ce qui témoigne de leur succès. Vous pouvez retrouver ces évènements en image sur la page Facebook Rhône Valley Wines

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Campagne de communication « Think Red, Think Côtes du Rhône Wines » Royaume-Uni La campagne de communication « Think Red, Think Côtes du Rhône Wines » sera à nouveau à l’honneur au Royaume-Uni, d’octobre à décembre 2014 : en affichage tout d’abord, avec une forte visibilité sur 110 bus de la « Golden Route » qui traverse Londres (3,3 millions de personnes touchées, chacune ayant l’opportunité de voir 3 fois la campagne sur la période). Cette présence en affichage sera renforcée par une campagne en presse professionnelle et spécialisée vin (Decanter, Harpers, Off License News, Drinks Business, Imbibe, The Wine Merchant).

Cette campagne continue de jouer un rôle positif sur la popularité des vins des Côtes du Rhône sur ce marché. En effet, les gains de notoriété entre les personnes les moins exposées et les plus exposées à la campagne sont de forte amplitude (+ 8 points en spontané, +19 points en notoriété globale), ce qui est très positif et témoigne de l’efficacité de la communication. En termes de renom, les Côtes du Rhône se sont stabilisés à 15% (+4 points vs 2008) dans la région de Londres et du Sud du Royaume-Uni, maintenant ainsi la région dans le top 5 des régions viticoles les plus connues, et en 2ème position en ce qui concerne les régions françaises. Enfin, cette campagne reste un élément de notoriété fort pour les professionnels du vin, puisque 75% d’entre eux la connaissent et l’apprécient selon une étude menée par Wine Intelligence en 2012.

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Fri, 14 Nov 2014 09:49:59 +0100 La campagne de communication « Think Red, Think Côtes du Rhône Wines » sera à nouveau à l’honneur au Royaume-Uni, d’octobre à décembre 2014 : en affichage tout d’abord, avec une forte visibilité sur 110 bus de la « Golden Route » qui traverse Londres (3,3 millions de personnes touchées, chacune ayant l’opportunité de voir 3 fois la campagne sur la période). Cette présence en affichage sera renforcée par une campagne en presse professionnelle et spécialisée vin (Decanter, Harpers, Off License News, Drinks Business, Imbibe, The Wine Merchant).

Cette campagne continue de jouer un rôle positif sur la popularité des vins des Côtes du Rhône sur ce marché. En effet, les gains de notoriété entre les personnes les moins exposées et les plus exposées à la campagne sont de forte amplitude (+ 8 points en spontané, +19 points en notoriété globale), ce qui est très positif et témoigne de l’efficacité de la communication. En termes de renom, les Côtes du Rhône se sont stabilisés à 15% (+4 points vs 2008) dans la région de Londres et du Sud du Royaume-Uni, maintenant ainsi la région dans le top 5 des régions viticoles les plus connues, et en 2ème position en ce qui concerne les régions françaises. Enfin, cette campagne reste un élément de notoriété fort pour les professionnels du vin, puisque 75% d’entre eux la connaissent et l’apprécient selon une étude menée par Wine Intelligence en 2012.

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Rhône en V.O : Revue de Viticulture et d’œnologie de la Vallée du Rhône Rhône en V.O., revue de viticulture et d’œnologie de la Vallée du Rhône, est la publication annuelle technique et scientifique des travaux de l’Institut Rhodanien et de ses partenaires techniques.

Rhône en V.O. aborde les quatre thèmes majeurs de recherche et d’expérimentation suivant :

            - Vignoble et conduite de la vigne

            - Raisins et vinifications

            - Elevage et conditionnement des vins

            - Analyse qualité et environnement

Cette 8ème édition de Rhône en V.O. marque la volonté de l’Institut Rhodanien de diffuser et de mettre à disposition de l’ensemble des unités de vinification les résultats des programmes d’expérimentation conduits par nos partenaires industriels et institutionnels.

Les thèmes proposés portent principalement sur « Paysage & terroirs » et « qualité & environnement », en phase avec l’actualité des dossiers techniques.

Ce document est diffusé à l’ensemble des professionnels de la Vallée du Rhône et partenaires techniques à 1300 exemplaires.

Retrouvez les articles en ligne sur le site www.institut-rhodanien.com

 

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Fri, 14 Nov 2014 09:50:44 +0100 Rhône en V.O., revue de viticulture et d’œnologie de la Vallée du Rhône, est la publication annuelle technique et scientifique des travaux de l’Institut Rhodanien et de ses partenaires techniques.

Rhône en V.O. aborde les quatre thèmes majeurs de recherche et d’expérimentation suivant :

            - Vignoble et conduite de la vigne

            - Raisins et vinifications

            - Elevage et conditionnement des vins

            - Analyse qualité et environnement

Cette 8ème édition de Rhône en V.O. marque la volonté de l’Institut Rhodanien de diffuser et de mettre à disposition de l’ensemble des unités de vinification les résultats des programmes d’expérimentation conduits par nos partenaires industriels et institutionnels.

Les thèmes proposés portent principalement sur « Paysage & terroirs » et « qualité & environnement », en phase avec l’actualité des dossiers techniques.

Ce document est diffusé à l’ensemble des professionnels de la Vallée du Rhône et partenaires techniques à 1300 exemplaires.

Retrouvez les articles en ligne sur le site www.institut-rhodanien.com

 

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Le Rhône à Vinitech ! Du mardi 2 et jeudi 4 décembre, le Service Technique d’Inter Rhône profitera du prochain Vinitech de Bordeaux pour présenter certaines de ses expérimentations, réalisées avec les partenaires de la filière vinicole.

Différentes animations sont prévues :

-              Mardi 2 décembre, de 14h à 15h30 (Hall 3 – salle 301 – Salon Vinitech)

Conditions de stockage en bouteille : Incidence sur la qualité des vins Rosés

Animé par Patrick Vuchot, Responsable R & D du Service Technique d’Inter Rhône

-              Le Mercredi 3 Décembre 2014, de 10h à 11h30 (Hall 3 – salle 301 – Salon Vinitech)

Bancs d’essais des procédés de nettoyage de barrique. Derniers résultats

Animé par Nicolas Richard, chargé d’études au Service Technique d’Inter Rhône

Retrouver le programme détaillé des conférences sur www.vinitech.com

 

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Fri, 14 Nov 2014 09:51:31 +0100 Du mardi 2 et jeudi 4 décembre, le Service Technique d’Inter Rhône profitera du prochain Vinitech de Bordeaux pour présenter certaines de ses expérimentations, réalisées avec les partenaires de la filière vinicole.

Différentes animations sont prévues :

-              Mardi 2 décembre, de 14h à 15h30 (Hall 3 – salle 301 – Salon Vinitech)

Conditions de stockage en bouteille : Incidence sur la qualité des vins Rosés

Animé par Patrick Vuchot, Responsable R & D du Service Technique d’Inter Rhône

-              Le Mercredi 3 Décembre 2014, de 10h à 11h30 (Hall 3 – salle 301 – Salon Vinitech)

Bancs d’essais des procédés de nettoyage de barrique. Derniers résultats

Animé par Nicolas Richard, chargé d’études au Service Technique d’Inter Rhône

Retrouver le programme détaillé des conférences sur www.vinitech.com

 

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Présentation des vins de Tavel au Japon A l’occasion de la première édition du Salon Vinexpo Nippon qui a eu lieu à Tokyo les 1 et 2 novembre 2014, les vins de Tavel étaient représentés par le Syndicat Viticole de l’Appellation Tavel. 7 châteaux et domaines de l’appellation étaient disponibles à la dégustation sur le stand : Stand FG10-1.

Le Syndicat Viticole de l’Appellation a profité de sa présence au japon pour organiser un séminaire destiné aux professionnels japonais, ainsi que deux déjeuners de presse le 31 octobre à Tokyo et le 4 novembre à Osaka.

Bien que le marché Japonais soit clairement orienté vers la consommation de vins rouges, beaucoup d’importateurs Japonais ont constaté que le Japon s’ouvrait à la consommation de vins rosés et que le Tavel avait véritablement sa place sur ce marché, notamment grâce à l’alliance des Tavel avec la cuisine asiatique. Depuis quelques années un public de jeunes adultes commence à consommer des rosés, notamment en situation de fête ou pour des soirées entre amis. Le rosé commencerait ainsi à reconquérir un certain public avec une connotation festive.

Le syndicat Viticole de l’Appellation Tavel a décidé de poursuive les efforts de promotion qu’il mène en Asie depuis maintenant 5 ans et de continuer à promouvoir les Tavel au Japon.

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Fri, 14 Nov 2014 09:53:45 +0100 A l’occasion de la première édition du Salon Vinexpo Nippon qui a eu lieu à Tokyo les 1 et 2 novembre 2014, les vins de Tavel étaient représentés par le Syndicat Viticole de l’Appellation Tavel. 7 châteaux et domaines de l’appellation étaient disponibles à la dégustation sur le stand : Stand FG10-1.

Le Syndicat Viticole de l’Appellation a profité de sa présence au japon pour organiser un séminaire destiné aux professionnels japonais, ainsi que deux déjeuners de presse le 31 octobre à Tokyo et le 4 novembre à Osaka.

Bien que le marché Japonais soit clairement orienté vers la consommation de vins rouges, beaucoup d’importateurs Japonais ont constaté que le Japon s’ouvrait à la consommation de vins rosés et que le Tavel avait véritablement sa place sur ce marché, notamment grâce à l’alliance des Tavel avec la cuisine asiatique. Depuis quelques années un public de jeunes adultes commence à consommer des rosés, notamment en situation de fête ou pour des soirées entre amis. Le rosé commencerait ainsi à reconquérir un certain public avec une connotation festive.

Le syndicat Viticole de l’Appellation Tavel a décidé de poursuive les efforts de promotion qu’il mène en Asie depuis maintenant 5 ans et de continuer à promouvoir les Tavel au Japon.

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Ateliers découvertes au domaine de Longue Toque à Gigondas Le Caveau Gabriel Meffre propose des ateliers découvertes sur différents thèmes : ‘les secrets des terroirs de Gigondas’, ‘l’art de la vinification et de l’élevage’, ‘découverte de la Syrah’ sans oublier l’incontournable atelier ‘initiation à la dégustation’, tous assurés par Jasper Van Berkel, Responsable du Caveau et Sommelier diplômé.

Une idée cadeau à offrir ou à s’offrir en cette fin d’année.

Durée : de 45 à 75mn et de 8 à 15€ selon l’atelier (en français, anglais, hollandais & allemand)

Sur réservation uniquement au 04 90 12 30 21 ou par mail :

caveaugabrielmeffre@meffre.com

Plus d’informations sur www.gabriel-meffre.fr/evenements  

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Fri, 14 Nov 2014 09:54:28 +0100 Le Caveau Gabriel Meffre propose des ateliers découvertes sur différents thèmes : ‘les secrets des terroirs de Gigondas’, ‘l’art de la vinification et de l’élevage’, ‘découverte de la Syrah’ sans oublier l’incontournable atelier ‘initiation à la dégustation’, tous assurés par Jasper Van Berkel, Responsable du Caveau et Sommelier diplômé.

Une idée cadeau à offrir ou à s’offrir en cette fin d’année.

Durée : de 45 à 75mn et de 8 à 15€ selon l’atelier (en français, anglais, hollandais & allemand)

Sur réservation uniquement au 04 90 12 30 21 ou par mail :

caveaugabrielmeffre@meffre.com

Plus d’informations sur www.gabriel-meffre.fr/evenements  

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Atelier vin et chocolat à la Cave Beaumont du Ventoux Le caveau Beaumont du Ventoux continue de développer son offre œnotouristique en cette fin d’année et met en place des ateliers ouverts au grand public.

 

Ateliers vin et chocolat

Comment déguster et accorder vin et chocolat ? Pas évident et pourtant tellement gourmand !

Dates des prochains ateliers : mercredis 19 novembre / mercredis 3 et 17 décembre.

Ces ateliers feront vivre aux amateurs de vins ou amoureux du chocolat, une expérience originale et ludique.

 

Ateliers vin et arômes

Le caveau de Beaumont du Ventoux propose également un atelier spécifique aux arômes pour mettre ainsi un mot sur chaque sensation olfactive et comprendre ce qui fait la « magie » du vin.

Dates des prochains ateliers : mercredis 12 et 26 novembre et 10 décembre.

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Fri, 14 Nov 2014 10:06:19 +0100 Le caveau Beaumont du Ventoux continue de développer son offre œnotouristique en cette fin d’année et met en place des ateliers ouverts au grand public.

 

Ateliers vin et chocolat

Comment déguster et accorder vin et chocolat ? Pas évident et pourtant tellement gourmand !

Dates des prochains ateliers : mercredis 19 novembre / mercredis 3 et 17 décembre.

Ces ateliers feront vivre aux amateurs de vins ou amoureux du chocolat, une expérience originale et ludique.

 

Ateliers vin et arômes

Le caveau de Beaumont du Ventoux propose également un atelier spécifique aux arômes pour mettre ainsi un mot sur chaque sensation olfactive et comprendre ce qui fait la « magie » du vin.

Dates des prochains ateliers : mercredis 12 et 26 novembre et 10 décembre.

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Soirée gala fondue moitié-moitié à la Cave Balma Venitia Samedi 15 novembre à 20h, la Cave Balma Venitia organise une soirée grandement conviviale dont l’animation sera assurée par toute l’équipe de la Fromagerie du Comtat, accompagnée de deux Alpagistes en habits traditionnels.

Au programme, découverte ou redécouverte  des meilleures spécialités suisses, sélectionnées et commentées par Claudine Vigier, Maître Fromager à Carpentras.

Venez découvrir la véritable Fondue Suisse moitié-moitié, les belles charcuteries de montagne, le Gruyère d’Alpage et le Vacherin Fribourgeois d’Alpage et sans oublier l’incontournable dessert les meringues suisses à la crème de la Gruyère…

 
Prix : 38 € par personne/ Vins et cafés à discrétion 

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Fri, 14 Nov 2014 10:11:31 +0100 Samedi 15 novembre à 20h, la Cave Balma Venitia organise une soirée grandement conviviale dont l’animation sera assurée par toute l’équipe de la Fromagerie du Comtat, accompagnée de deux Alpagistes en habits traditionnels.

Au programme, découverte ou redécouverte  des meilleures spécialités suisses, sélectionnées et commentées par Claudine Vigier, Maître Fromager à Carpentras.

Venez découvrir la véritable Fondue Suisse moitié-moitié, les belles charcuteries de montagne, le Gruyère d’Alpage et le Vacherin Fribourgeois d’Alpage et sans oublier l’incontournable dessert les meringues suisses à la crème de la Gruyère…

 
Prix : 38 € par personne/ Vins et cafés à discrétion 

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Art & Vin au Cellier des Princes (Courthèzon – Vaucluse) La succession d’expositions toutes aussi originales les unes que les autres retranscrit l’envie du Cellier des Princes de mêler l’Art et le Vin. En effet depuis 2006, le Cellier des Princes confirme sa volonté d’être un lieu artistique vivant donnant la possibilité aux artistes d’exposer leurs œuvres.

Avec l’exposition des œuvres ROSEN, le Cellier des Princes propose de redécouvrir les paysages provençaux à travers le regard tendre et passionné de l’artiste : « Amoureuse de cette Provence où je suis née, de ses odeurs, de ses couleurs. Passionnée de peinture depuis ma plus tendre enfance, je crie mon amour à travers mes toiles et le dialogue commence où le pinceau s’arrête ». 

L’exposition « Paysages de Provence » est à découvrir à Courthézon, au Cellier des Princes jusqu’au 5 Janvier 2015. Entrée libre et gratuite 7/7 de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30 (9h-12h30/14h-18h dimanches et jours fériés).

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Fri, 14 Nov 2014 10:31:36 +0100 La succession d’expositions toutes aussi originales les unes que les autres retranscrit l’envie du Cellier des Princes de mêler l’Art et le Vin. En effet depuis 2006, le Cellier des Princes confirme sa volonté d’être un lieu artistique vivant donnant la possibilité aux artistes d’exposer leurs œuvres.

Avec l’exposition des œuvres ROSEN, le Cellier des Princes propose de redécouvrir les paysages provençaux à travers le regard tendre et passionné de l’artiste : « Amoureuse de cette Provence où je suis née, de ses odeurs, de ses couleurs. Passionnée de peinture depuis ma plus tendre enfance, je crie mon amour à travers mes toiles et le dialogue commence où le pinceau s’arrête ». 

L’exposition « Paysages de Provence » est à découvrir à Courthézon, au Cellier des Princes jusqu’au 5 Janvier 2015. Entrée libre et gratuite 7/7 de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30 (9h-12h30/14h-18h dimanches et jours fériés).

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3ème salon des vins de l’association Vigne Gourmandise Convivialité Le mardi 11 novembre de 10h à 19h, découvrez ou redécouvrez les vins des Côtes du Rhône méridionaux et de la Vallée du Rhône avec les vignerons exposants.

L'entrée avec un verre de dégustation offert 4€

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Fri, 14 Nov 2014 10:09:53 +0100 Le mardi 11 novembre de 10h à 19h, découvrez ou redécouvrez les vins des Côtes du Rhône méridionaux et de la Vallée du Rhône avec les vignerons exposants.

L'entrée avec un verre de dégustation offert 4€

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