Caractéristiques générales

Cépage vigoureux, de maturité intermédiaire (autres caractéristiques : voir Grenache noir).

Aptitudes œnologiques

Il donne des vins blancs assez corsés, peu acides, ronds et longs en bouche.

Emploi

Lirac, Tavel, Vacqueyras, Côtes du Rhône Villages blancs et Côtes du Rhône blancs (dans l'assemblage), Costières de Nîmes, Grignan les Adhémar, Luberon, Ventoux.

Related appellations

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Grenache blanc