Grenache blanc

Caractéristiques générales


Cépage vigoureux, de maturité intermédiaire (autres caractéristiques : voir Grenache noir).

Aptitudes œnologiques


Il donne des vins blancs assez corsés, peu acides, ronds et longs en bouche.

Emploi


Lirac, Tavel, Vacqueyras, Côtes du Rhône Villages blancs et Côtes du Rhône blancs (dans l'assemblage), Costières de Nîmes, Grignan les Adhémar, Luberon, Ventoux.