Geschichte: Das an den Hänge des Lance-Gebirges liegende Dorf wird von einem Renaissance-Schloß dominiert, das zum Hause der Poitiers gehörte. Hier wird schon seit langem Wein angebaut. Eintragungen im Grundbuch belegen, dass bereits im 15. Jahrhundert verschiedene Böden für den Weinbau klassifiziert wurden. Dies ist relativ ungewöhnlich und unterstreicht die seit langem existierenden Bemühung nach Qualität. 1969 erhielten die Weine die Bezeichnung Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes.
Rebfläche*: 52 ha, durchschnittliche Jahresproduktion: 2 041 hl ; zugelassener Höchstertrag: 39 hl/ha.
Rebsorten**: Für die Rotweine: mindestens 50% Grenache, mindestens 20% Syrah
und/oder Mourvèdre, höchstens 20 % sonstige Rebsorten der Appellation.
* Quelle: Erntebericht 2005.
** Durch das Dekret von 16. Februar 1999 ist die alte Vorschrift noch bis zur Ernte 2004 gültig.
Mindestalkoholgehalt: für die Rotweine 12,5%, für die Rosé und Weißweine 12%.
