Planète Rhône

Le journal des vins de la Vallée du Rhône

Les articles "Vin côté technique"

  1. SITEVI 2017

    Inter Rhône | Publié le 11/01/18

    Du 28 au 30 novembre 2017 au Parc des expositions de Montpellier, France.•••

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  2. Vision de vignes

    Inter Rhône | Publié le 11/07/17

    Découvez dans ce nouveau numéro, un bulletin maturité du vignoble•••

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  3. Les tanins

    Cécile Vuchot | Publié le 23/11/15

    Les tanins font partie de la famille des polyphénols•••

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  4. La deuxième naissance du Carignan

    Juliette Brunerie | Publié le 16/09/15

    Tantôt aimé, tantôt déprécié, le cépage Carignan, originaire d’Espagne, est apparu en France au XIIème siècle •••

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  5. Le millésime 2015 en Vallée du Rhône

    Cécile Vuchot | Publié le 07/09/15

    Les vendanges, commencées plus tôt que l’an passé, pourraient s’accélérer. Les raisins mûrissent tous en même temps en cette fin d’été. •••

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  6. L’art de la dégustation à l’aveugle

    Cécile Vuchot | Publié le 31/08/15

    La France est championne du monde en dégustation à l’aveugle•••

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  7. L’origine des bouteilles de 75 cl

    Juliette Brunerie | Publié le 24/08/15

    L’art de la table et les tendances de consommation « à la française », en ont fait un objet du quotidien, indispensable pour les gourmands aguerris et parfois même précieux•••

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